Cel slab în jos, adevărat slab despre miturile comune ale dietei
Soare | Sănătate și fitness
Eugenie Jones - 15 septembrie 2003
Calea către scăderea în greutate poate fi dificilă, deoarece este ascunsă atât de ridicol, cât și de neadevărat. De fapt, unii dintre noi s-au împiedicat de atâtea minciuni de slăbit încât am renunțat la speranța de a ajunge vreodată la o greutate confortabilă și sănătoasă.
Cu toate acestea, este posibilă scăderea în greutate sigură și eficientă. Trebuie doar să fii dispus să nu te îndrăgostești de soluții rapide și ușoare și să fii suficient de înțelept pentru a distinge faptul că pierde în greutate de ficțiune. Unele dintre cele mai frecvente mituri de slăbit includ:
? Lucrări de dietă! Problema dietelor este o soluție pe termen scurt pentru o problemă pe termen lung. Vă schimbați temporar tiparele de alimentație și vă reduceți aportul de calorii, eliminând grupurile de alimente sau sărind peste mese întregi, adesea sub masca că alimentele eliminate sunt „rele”.
Și, deși pierderea în greutate poate fi realizată în acest fel, este aproape întotdeauna temporară. De îndată ce obiceiurile alimentare normale se reiau, și se întâmplă întotdeauna, greutatea se strecoară treptat. Dietele provoacă pierderi musculare, pot induce cetoza, vă pot încetini metabolismul și, cel mai grav, nu fac nimic pentru a aborda obiceiurile comportamentale și emoționale asociate cu excesul de greutate.
? Pentru a pierde în greutate, tot ce trebuie să faceți este să tăiați grăsimea! Fiecare gram de grăsime este egal cu nouă calorii, în timp ce fiecare gram de proteine sau carbohidrați este egal cu doar patru grame, motiv pentru care există această obsesie culturală despre reducerea grăsimilor din dietă. Aceasta este o minciună care se dezvăluie prin faptul că, deși mulți oameni mănâncă alimente fără grăsimi și alimente cu conținut scăzut de grăsimi, aceștia încă se îngrașă. De ce? Pur și simplu, excesul de calorii - indiferent de ce tip de calorii au provenit - vor fi întotdeauna transformate și stocate ca grăsimi.
? Apa potabilă te ajută să slăbești! Apa reprezintă mai mult de 70% din țesuturile corpului și joacă un rol în orice, de la reglarea temperaturii corpului la amortizarea articulațiilor, până la aducerea oxigenului în celule, până la eliminarea deșeurilor din corp.
Cu tot ceea ce face miraculos, însă, apa nu te ajută să slăbești. Bea multa apa; noi - în special exerciții fizici - avem nevoie de el din mai multe motive. Dar pentru pierderea în greutate, rămâneți la încercat și adevărat, nu la mitic.