Cel mai fericit copil

Celiac.com 22.11.2019 - Fiul nostru, Howard, a fost diagnosticat cu alergii alimentare multiple, care pun viața în pericol, ceea ce înseamnă că este alergic la aproape orice, în afară de cacao. De asemenea, reacționează la alergeni din aer și contactează, astfel încât să nu poată atinge aluatul de joc, înghețata, glutenul, carnea, arahide, crustacee, ouă și lapte.

Cea mai obișnuită întrebare care mi se pune este: „Atunci ce îl hrănești?” Howard este hrănit cu alimente clasificate în clasa 3 și mai jos, care include orez, cartofi, fasole, quinoa și pește tilapia ambalat în vid. El trebuie să fie pre-medicat zilnic cu Xyzal pentru urticarie și erupții cutanate, și cu inhalant Qvar pentru a-și proteja plămânii, toate acestea fiind mult mai bune decât să aibă un tub de alimentare.

Sponsor Celiac.com (A12):

Sponsor Celiac.com (A12-m):

Într-o zi, când stăteam la coadă la TD Bank din Jefferson Valley, am văzut un bărbat purtând un tricou al Departamentului de Pompieri al Lacului Mohegan și l-am întrebat despre un incident recent în comunitatea noastră. Între timp, Howie era clovnit cu Frank, un angajat al TD Bank, care m-a întrebat dacă am găsit încă o școală pentru Howard. Pompierul, dl. Tommy Russo, a întrebat dacă l-am încercat pe Tom Thumb, deoarece pompierii le-ar putea răspunde în 5 minute. El a mai menționat că soția sa lucrează acolo și că dna. Brody nu ar întoarce niciodată un copil.

---