Cel mai bun sandwich vegan Rueben cu varză roșie și varză murată
Este prânzul încă? Schimbați sandwich-ul pentru acest Rueben crocant, untos și brânză și serviți-l cu o salată laterală, murături sau o pungă de așchii de fierbător. Un stil clasic Ruben este realizat cu carne de vită și brânză de lapte, dar această versiune pe bază de plante este mult mai sănătoasă și are varză roșie crocantă și varză acră: varză fermentată cu gust acid. Acest sandwich poate fi făcut în mai puțin de 20 de minute și face un prânz perfect pentru întreaga familie.

Dezvoltator de rețete: Sarah Thomas-Drawbaugh, @healthyishfood
Timp de pregatire: 10 minute
Timp de gătit: 10 minute
Timpul total: 20 de minute
Face: 2 Sandvișuri
De ce ne place: Un sandviș Reuben este un clasic popular, le puteți găsi în aproape orice delicatese, cu excepția cazului în care de obicei nu sunt vegane. Am găsit cel mai bun Rueben din plante care nu necesită mult timp sau echipamente de bucătărie, tot ce aveți nevoie sunt 2 tigaie și un castron mic.
Faceți-o pentru: Prânz pentru familia dvs. sau aduceți-l într-un container pentru a lucra. Păstrați pansamentul vegan rus într-un recipient separat dacă decideți să vă aduceți Reuben-ul în mișcare, astfel încât sandvișul să nu se înmoaie în timp ce așteptați să îl mâncați.