Cel mai bun mod de a face post intermitent MedPage astăzi
- Cardiologul Andrew Freeman, MD, despre cum să-l faci să funcționeze pentru inimă
de Crystal Phend, editor senior, MedPage Astăzi, 18 februarie 2020
Cea mai bună abordare a postului intermitent pentru sănătatea inimii pacienților poate fi o strategie combinată, potrivit Andrew M. Freeman, MD, director de prevenire cardiovasculară și wellness la National Jewish Health din Denver.
Freeman, care servește ca co-președinte al grupului de lucru pentru nutriție și stil de viață al Colegiului American de Cardiologie, a răspuns la întrebările MedPage Today despre dieta populară. Urmează o transcriere ușor editată.
Ce ar trebui să știe profesioniștii din domeniul sănătății despre postul intermitent?
În primul rând, de obicei le spun tuturor că vor exista întotdeauna diete de modă și modificări ale status quo-ului, care uneori sunt chiar benefice, iar alteori nu. Postul a fost în jur de eoni. Ființele umane nu au avut întotdeauna abundență de hrană așa cum avem astăzi. Și atât de repede este probabil un lucru firesc, motiv pentru care depozităm grăsimile.
Pe scurt, postul este o modalitate excelentă de a deveni mai atenți la alegerile tale alimentare, la momentul în care mănânci și la ceea ce mănânci. Când mănânci doar, să zicem, 4 ore din zi sau 6 ore din zi sau chiar 8 ore din zi, chiar te limitezi. Scopul este apoi de a deveni atenți la ceea ce faceți și cât faceți, mai degrabă decât la așa-numita mâncare fără minte pe care o găsim peste tot.
Pentru medici și alți furnizori de asistență medicală, știți că este suficient să faceți o plimbare rapidă până la salonul medicilor sau la salonul asistentelor medicale sau la orice salon în acest sens. Este încărcat cu tot felul de gustări proaste și alimente prăjite și ce nu. Este ușor să pășuniți pe tot parcursul zilei cu alimente nesănătoase cu conținut ridicat de calorii.
Care sunt precauțiile atunci când vă gândiți la postul intermitent?
Ceea ce le spun de obicei oamenilor este să fie atenți despre ce pacienți vorbesc despre acest lucru, deoarece unii oameni nu sunt cu siguranță candidații potriviți. Dacă aveți un diabet fragil sau cineva care suferă de hipoglicemie sau sincopă, este posibil să nu fie abordarea corectă.
Modul în care funcționează postul intermitent este, pentru marea majoritate a oamenilor, că mănâncă doar într-o perioadă de timp stabilită în timpul zilei. Dar vreau, de asemenea, să subliniez că este foarte important ca, dacă te înghesuie cu pizza și slănină cu un conținut ridicat de grăsimi și orice ai mânca în acea perioadă scurtă de timp, va ajunge probabil să facă contrariul și să facă oamenii ingrasa.
În ceea ce privește datele, datele care există acolo indică, în general, că aceasta poate fi o modalitate bună pentru oamenii de a pierde în greutate și poate de a-și îmbunătăți starea de sănătate. Dar este important să se facă bine. Cred că datele din acest moment sunt limitate, dar sugerează că s-ar putea să rezolve. Acum, acest lucru nu neagă faptul că singura dietă dovedită vreodată în toată literatura medicală pentru a inversa bolile de inimă este o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, integrală, pe bază de plante.