Cel mai bun mic dejun din Kiev - Cele mai tari locuri pentru a-ți începe ziua
Ultima actualizare august 2020
Sincer, mi-a luat mai mult de o săptămână să scriu această postare cu cele mai bune locuri de mic dejun din Kiev. A fost dificil să aleg ce anume să includ pe această listă și ce să lase deoparte.
Există atât de multe restaurante minunate, cafenele și cafenele, încât de multe ori mă simt pierdut unde să aleg, unde să merg și ce să recomand.
Mai jos, vă împărtășesc locurile mele preferate unde să iau micul dejun la Kiev. În unele dintre ele, mâncarea pentru micul dejun este servită toată ziua, în timp ce altele o oferă până seara devreme.

Singura notă de reținut: nu vă așteptați ca acestea să fie ieftine. Aș spune că cecul mediu va fi de 120-180 UAH (4,5-7 USD) de persoană. Nu uitați că acest preț include nu numai mâncarea, ci și un cadru frumos. Dar numai mâncarea este incredibil de proaspătă și delicioasă.
Dacă caut mai multe informații despre călătoriile din Kiev sau Ucraina, am multe alte postări. Citiți-le:
Pentru alte postări, verificați aici.
UNCUL FAVORIT (Lyubimyi Dyadya)
Restaurantul UNCLE FAVORIT respinge cu îndemânare stereotipul conform căruia ouă pocate se mănâncă doar la micul dejun. Deci, dacă există o dorință la mijlocul serii de a avea un ou de Benedict, încercați acest loc.
Mai mult, bucătarul-șef a venit cu ideea de a crea o alternativă mai ușoară la ouăle lui Benedict. Se compune din pui la grătar sau sparanghel pe o pâine de morcov de casă în loc de clasicul chiflă engleză.
Meniul de dimineață este mare și vă va fi greu să alegeți ce să comandați. Pentru a vă fi mai ușor, vă sugerez să încercați un ou pocat pe paine prajita de morcov (vă puteți da seama că sunt total obsedat de acele ouă brăzdate) și shakshouka. Puteți alege între două - cu pui la grătar, cu spanac și sos curry, sau cu tocană de spanac cremos și sos verde.
Dacă nu sunteți în ouă, mergeți la găluște leneșe cu smantana si sos de fructe de padure, fulgi de ovăz cu parmezan, și sandvișuri. Cei care iubesc micul dejun cu zahăr vor adora prăjiturile de brânză de casă sau o cafea cu halva de susan și condimente.
Repere: mic dejun devreme de la 8:00, interior elegant și atmosferă confortabilă.
KOSATKA
Localnicii adoră cafeneaua KOSATKA pentru o atmosferă relaxată, un interior elegant și mâncăruri realizate unic. Este locul potrivit pentru un mic dejun plăcut dimineața devreme sau pentru o întâlnire cu un grup de prieteni noaptea.
Meniul pentru micul dejun este mic, dar lista preparatelor se remarcă. Până la ora 16:00 puteți comanda un mare Mic dejun american, clătite cu spanac, pâine prăjită, clătite cu banane caramelizate și clătite cu brânză de vaci dulci și sărate fie cu sos cremos de arahide, fie cu legume și pesto de roșii.
Pentru un început bun al zilei comandați un mic dejun englezesc mare care include ouă, cartofi, roșii, fasole, ciuperci, cârnați și pâine prăjită.
Ce să știi: mic dejun delicios, atmosferă relaxată și personal prietenos. Dar uneori poate deveni prea zgomotos aici.
ZIGZAG
Un alt loc de mic dejun răcoros din Kiev, unde puteți lua micul dejun toată ziua, este restaurantul ZIGZAG. Pereții de cărămidă, interiorul parțial din lemn, muzica ușoară de jazz pe fundal și designul fermecător, cu iluminare plăcută și vanitate, vă pot îmbogăți starea de spirit în orice zi.
Pentru micul dejun, servește ZIGZAG vafe cu ouă amestecate, bacon și sirop de arțar, bile de brânză de vaci cu sos de mere și portocale, și oua se amesteca pe paine prajita cu rosii afumate si branza.
Ca alternativă la fulgii de ovăz standard, puteți avea fulgi de ovăz coapte cu fructe uscate și portocaliu caramelizat.
Pentru desert, încercați tortul de ciocolată fără gluten, cu sos de cireșe și un celebru gogoasa cu coacaze și smântână.
Apropo, există, de asemenea, o cafea foarte gustoasă și un playlist grozav care este actualizat constant. Iubitorii de muzică live vor găsi un pian vechi din epoca sovietică și îl pot cânta după bunul plac.
Micul dejun aici este servit toată ziua.
Viața oamenilor minunați (Zhizn Zamechatelnykh Lyudey sau ZZL)
ZZL a devenit foarte repede un restaurant preferat pentru localnici unde să ia micul dejun la Kiev. Și de fapt nu numai micul dejun. Este un loc răcoros pentru prânz sau cină.
Primul lucru care vă atrage atenția este alegerea uriașă a micului dejun și cât de atent este personalul. Meniul pentru micul dejun are două pagini, așa că pregătește-te să te îndoiești de ce să alegi dintr-o astfel de varietate. Dar, indiferent de ceea ce comandați, va fi delicios.
Sunt deosebit de bune clătite cu mere, shakshouka cu hummus și vinete, granola cu mango proaspăt și chipsuri de cocos, și mic dejun turcesc. Există, de asemenea, preparate pentru vegani și pentru iubitorii unei mese satisfăcătoare și satisfăcătoare dimineața.