Cel mai bun fabricant de bere; cu suplimente de drojdie din 2019!
Drojdia de bere este un ingredient obișnuit din bucătărie, cel mai bine cunoscut pentru utilizarea sa în produse alimentare, cum ar fi pâinea și berea. Are un gust amar și este fabricat dintr-o ciupercă unicelulară numită Saccharomyces cerevisiae.
Un fapt puțin cunoscut este că drojdia de bere este folosită ca supliment nutritiv pentru sănătate. Drojdia de bere este bogată în mai multe vitamine și minerale, fiecare cu propriile beneficii unice pentru sănătate. Suplimentul este ușor de încorporat în dieta dvs., deoarece poate fi amestecat în alimente sau băuturi.
Drojdia de bere este o sursă bună de vitamine B, care susțin metabolismul grăsimilor, proteinelor și carbohidraților. De asemenea, are un conținut ridicat de proteine, care furnizează organismului aminoacizi și mai multe minerale importante. Câteva dintre acestea includ fier, potasiu, seleniu și zinc. Treceți la lista noastră de suplimente de drojdie de bere, cele mai bune 10
Beneficiile drojdiei de bere
Drojdia de bere oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Mai jos sunt enumerate unele dintre cele pe care oamenii le consideră cele mai benefice.
ÎMBUNĂTĂȚEȘTE ZAHARUL
Drojdia de bere poate ajuta la echilibrarea nivelului de zahăr din sânge. A fost efectuat un studiu pentru a evalua efectul drojdiei de bere asupra nivelului de zahăr din sânge la 84 de diabetici de tip doi. Studiul a arătat că suplimentul nu numai că a scăzut glicemia, ci și a crescut sensibilitatea la insulină.
Acest lucru se poate datora conținutului ridicat de crom. Cromul poate avea capacitatea de a îmbunătăți toleranța la glucoză și de a reduce nevoia de insulină. Un studiu de trei luni a constatat că drojdia de bere ar putea reduce nivelul zahărului din sânge al celor cu diabet de tip 2 cu aproape 50%. Ingredientul responsabil pentru acest rezultat pozitiv a fost cromul. Drojdia de bere are, de asemenea, un conținut ridicat de fibre, care s-a dovedit că îmbunătățește glicemia.
Drojdia de bere poate avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra sistemului imunitar. Este bogat în seleniu, care s-a dovedit că îmbunătățește funcția imunitară. Sistemul imunitar ajută la menținerea sănătății corpului și face acest lucru identificând potențiale amenințări și luptându-le. Aceste amenințări includ bacterii, paraziți și viruși.
Seleniul este un antioxidant. Antioxidanții pot reduce inflamația și pot ajuta la scăderea stresului oxidativ din organism. Studiile au arătat că drojdia de bere poate ajuta la normalizarea răspunsului imun și la reducerea markerilor inflamatori.
Drojdia de bere poate avea capacitatea de a reduce simptomele gripei. Un studiu de 12 săptămâni a evaluat efectul drojdiei de bere asupra participanților care au fost vaccinați cu un vaccin antigripal sezonier. Studiul a relevat că suplimentarea cu drojdie de bere ar putea reduce simptomele de răceală și gripă. De asemenea, ar putea reduce durata simptomelor experimentate.
ÎMBUNĂTĂȚEȘTE SĂNĂTATEA OCHILOR
Drojdia de bere oferă o serie de beneficii pentru ochi datorită ingredientului său de machiaj. De exemplu, drojdia de bere este bogată în tiamină. Nivelurile scăzute ale acestui mineral sunt asociate cu afecțiuni ale ochilor, cum ar fi glaucom, care provoacă vedere încețoșată și chiar pierderea vederii.
Drojdia de bere este, de asemenea, bogată în riboflavină. S-a demonstrat că această vitamină B reduce riscul apariției keratoconusului, care este o subțire progresivă și proeminență a corneei. De asemenea, antioxidanții din drojdia de bere pot ajuta la neutralizarea radicalilor liberi cauzați de boli. Acest lucru, la rândul său, ar putea preveni problemele de vedere.
Migrenele pot provoca sensibilitate la lumină, greață și probleme temporare de vedere. Riboflavina, care este un nutrient cheie în drojdia de bere, poate ajuta la prevenirea și tratarea migrenelor. Un studiu de șase luni a constatat că capsulele de riboflavină au scăzut frecvența durerilor de cap. Participanții au descoperit că ar putea reduce și utilizarea medicamentelor pentru migrenă cu 64%.
PROTEJEAZĂ SĂNĂTATEA CREIERULUI
Vitaminele B sunt deosebit de importante pentru sănătatea creierului. Deficiențele de tiamină sunt asociate cu boala Alzheimer. Iar deficitul de folat este asociat cu o dezvoltare slabă a creierului, inclusiv defecte ale tubului neural în timpul sarcinii. Drojdia de bere este bogată în vitamine B și, prin urmare, poate ajuta la menținerea sănătății creierului.