Cei mai buni 3 înlocuitori ai untului - Opțiuni mai sănătoase pentru iubitorii de unt

Pe lângă faptul că este al naibii de gustos, untul vine în mod natural ambalat cu mulți nutrienți care vă pot ajuta să vă protejați de bolile cronice.

opțiuni

Și soiurile de unt bătut au un gust la fel de delicios, dar au un conținut mai scăzut de calorii, grăsimi și colesterol decât untul obișnuit.

Însă săptămâna aceasta, ne îndreptăm atenția asupra înlocuitorilor de unt.

Din păcate, căutarea celor mai bune alegeri aici nu a fost o faptă ușoară. Majoritatea mărcilor pe care le-am investigat s-au dovedit a fi doar „impostori alimentari sănătoși”.

Sigur, toți promovează ZERO GRASE TRANS, GRĂSI MAI MIC SATURATE și ZERO COOLESTEROL - și promisiuni de „gusturi la fel ca adevăratul” - dar la o inspecție mai atentă. Ei bine, citiți mai departe pentru adevărul eBrandAid despre trei opțiuni populare.

3 alegeri populare, dar nesănătoase

# 1 - Nu pot să cred că nu este unt întins

Calorii 80, Grăsimi 6g (2g grăsimi saturate, 0g trans), Cholest. 0g și sodiu 90mg

INGREDIENTE: Amestec de ulei vegetal (ulei de soia lichid, ulei de canola lichid, ulei de soia hidrogenat parțial, ulei de soia parțial hidrogenat), apă, lapte de cremă dulce (adaugă o cantitate nesemnificativă din punct de vedere dietetic de colesterol), sare, lecitină de soia, mono vegetal și digliceride, utilizate pentru a proteja Calitate), acid citric, aromă artificială, palmitat de vitamina A, beta caroten (pentru culoare).

# 2 - Blue Bonnet Soft Spread

Calorii 80, Grăsimi 6g (2g grăsimi saturate, 0g trans), Cholest. 0mg, și sodiu 125mg

INGREDIENTE: Ulei de soia lichid, ulei de soia parțial hidrogenat, apă, zer, sare, mono- și digliceride vegetale și lecitină de soia (emulgatori), sorbat de potasiu și benzoat de sodiu (pentru a păstra prospețimea), aromă artificială, acid fosforic (acidulant), vitamină, colorată cu beta caroten (sursa de vitamina A).

# 3 - Brummel & Brown Spread cu iaurt

Calorii 45, Grăsimi 5g (grăsimi saturate 1g, 0 grăsimi trans), Cholest. 0mg, sodiu 90mg

INGREDIENTE: Amestec de ulei vegetal (ulei de soia lichid și ulei de soia parțial hidrogenat), apă, iaurt degresat (lapte cultivat fără grăsime), sare, gelatină, mono și digliceride vegetale, lecitină din soia, (sorbat de potasiu, EDTA de calciu disodic) folosit pentru protejarea calității, lactice Acid, aromă artificială, vitamina A (palmitat), beta caroten (pentru culoare).

Decodarea tipăririi fine
După ce am citit amprenta fină de pe lista de ingrediente a acestor „tartine sănătoase” de top-vânzare, iată ce nu ne vine să credem:

• Toate afirmă „zero grăsimi trans” pe eticheta frontală, totuși listele de ingrediente conțin ulei de soia parțial hidrogenat - acesta este un termen cod pentru grăsimile trans. Ce escrocherie!