Ceea ce determină plăcerea alegerilor alimentare
Implementarea modificărilor aportului nutrițional al cuiva necesită mai mult decât simpla punere a unui nou plan în fața lor. Îmi place să iau în considerare patru forțe motrice cheie care ajută la orientarea sau alegerile nutriționale. Toate acestea sunt considerente importante pentru un profesionist care caută să implementeze schimbări progresive și durabile la modelul alimentar al unui client.
Principalele forțe motrice ale consumului de alimente.
Niciunul nu este mai important decât celălalt și ordinea lor poate varia foarte mult între indivizi. Să presupunem că cineva se pregătește pentru un spectacol de culturism, atunci calitatea nutriției va fi numărul unu. Cu toate acestea, cineva care are timp scurt ar putea prefera comoditatea mai presus de orice. Indiferent de ce, fiecare va juca oarecum un factor în influențarea alimentelor pe care o persoană alege să le consume.
În următoarele patru săptămâni, voi descompune una dintre acestea în bucăți de mărimea mușcăturii (joc de cuvinte) și le voi explica mai detaliat pe Blogul integrat de fitness și nutriție.
Plăcere și mâncare.
Plăcerea este plăcerea și reacția emoțională la consumul de alimente. Alimentele care provoacă un răspuns plăcut în cadrul unei persoane sunt mai susceptibile de a fi consumate frecvent și în anumite condiții. Pentru mine, plăcerea este un factor cheie pentru succesul oricărei intervenții nutriționale - eliminați-o, iar planul va eșua în cele din urmă.
La cel mai extrem nivel, această considerație este vitală pentru indivizii care pot avea hrana ca sursă principală de plăcere în viața lor. Dacă cineva se află în punctul în care greutatea lor își limitează eforturile sociale și relaționale, nu se bucură de muncă și preferă să rămână acasă - mâncarea poate deveni una dintre sursele lor principale de plăcere.
Nu toți clienții se află în stadiul de mâncare fiind plăcerea lor principală. Cu toate acestea, mulți oameni (dacă nu toți) găsesc plăcere în mâncare. Dacă un plan nutrițional elimină imediat această sursă de plăcere pentru a obține o pierdere radicală în greutate, clientul va pierde ceva care este important pentru ei. Unii oameni ar putea chiar să știe acest lucru în avans și de aceea nu caută niciodată ajutor, deoarece își vor pierde plăcerea.
Soluția pentru orice client este să dezvolte un plan care să mențină plăcerea în timp ce lucrează la obiectivele clientului. Pentru unii oameni, acest lucru ar putea însemna să mănânce literalmente aceleași alimente pe care le-au consumat devreme, dar doar în cantități mai mici și mai puțin frecvent. Alternativ, un client poate fi încurajat să înceapă sau să reînnoiască o activitate care îi oferă plăcere, cu condiția să nu fumeze!