Ceai negru de coacăze negre - Casa de ceai de la Muntele Galben
Acest ceai este un amestec de ceai negru, frunze de coacăze negre și aromă.
Instrucțiuni de preparare a berii:
Instrument de fabricare a berii: căni, sticle, ceai poartă, pliculețe de ceai
Temperatura apei: 180 ° F
Cantitatea de ceai: 1 lingură de masă
Cantitatea de apă: 6-10 oz.
Timp de păstrare:
Puneți apa fierbinte și ceaiul într-o ceașcă.
Agitarea ceaiului poate ajuta la prepararea ceaiului de aromă mai repede. Se amestecă aproximativ 20 - 30 de secunde pentru prima ceașcă, se strecoară.
Mai târziu, dacă doriți mai mult ceai, puneți mai multă apă înapoi în ceașcă, abrupteți încă 30 - 60 de secunde, apoi strecurați-l.
Această cantitate de frunze de ceai va face 2 - 3 căni de ceai.
Sfaturi de băut:
- Ceaiul negru este 100% fermentat, are mai multă cofeină decât ceaiul verde. Vă sugerăm să beți ceai negru în timpul zilei. Datorită fermentației complete, conține mai puține polifenoli de ceai, este mai moale pentru stomac. De asemenea, va acoperi membrana pentru a proteja stomacul. Dacă aveți probleme cu stomacul, cum ar fi refluxul acid, ulcerul stomacului, ect sensibil la stomac, vă sugerăm să beți mai mult ceai negru și să beți mai puțin ceai verde, ceai oolong sau cafea.