Cea mai bună rețetă Pilaf de orez organic pe care am făcut-o vreodată! Rețete organice pentru nutriția întregului stil de viață
Cum se transformă orezul din Bland în WOW!
Am fost întotdeauna unul dintre acei oameni cărora le plac mâncărurile blande ... hmm? Bland, de ce îmi plac alimentele blande? Pentru că poți recrea feluri de mâncare uimitoare, pline de aromă.
Gândiți-vă la asta ca la o pânză goală, odată ce adăugați vopseaua pe pânza goală, veți obține o piesă de artă vizuală uimitoare. Odată ce adăugați aromă orezului, puteți crea o experiență culinară uimitoare!
Să vedem orezul ca exemplu. Este foarte fad, dar adăugați puțină sare și este uimitor cât de mult are un gust mai bun. Faceți un pas mai departe și gătiți-l în unele stoc de casă, WOW ... transformat. De ce să nu faceți nici măcar un pas mai departe și să prăjiți orezul pentru a scoate aroma de nuci și a adăuga câteva legume și condimente ... ce obțineți? Acest uimitor pilaf de orez!
Există mai multe moduri de a face acest fel de mâncare. Dacă doriți să vă înmuiați orezul, urmați instrucțiunile mele Cum să înmoaie cereale și leguminoase în această postare. Când timpul de înmuiere este complet, scurgeți și clătiți și continuați cu rețeta.
Cred că veți fi de acord că aceasta este cea mai bună rețetă organică de pilaf de orez pe care ați făcut-o vreodată. Este simplu de făcut și este plin de aromă!
Cea mai bună rețetă Pilaf de orez organic pe care am făcut-o vreodată!
- Autor: Halle Cottis
- Timp de pregătire: 15 minute
- Timp de gătit: 15 minute
- Timp total: 30 de minute
- Randament: 6 porții 1 x
- Categorie: garnitură
- Metoda: plită
- Bucătărie: americană
Descriere
Este cea mai bună rețetă de pilaf de orez organic pe care am făcut-o vreodată!
Ingrediente
- 1 cană orez basmati organic sau orez iasomie, am folosit orez Lundberg Organic Jasmine
- 2 cani de pui sau legume de casă
- 2 linguri de unt alimentat cu iarbă
- 1 ceapă dulce mică, tocată mărunt
- 2 căni de morcovi tăiați subțire (am folosit robotul de bucătărie pentru a-i face foarte subțiri)
- 1/4 linguriță sare de mare nerafinată
- 1/3 cană frunze de țelină mărunțite
- 1/2 linguriță de cimbru uscat
Instrucțiuni
- Preîncălziți o tigaie mare care are un capac la foc mediu.
- Se adaugă unt, ceapă, morcovi și frunze de țelină și se sotează 4 minute sau până când ceapa începe să se înmoaie.
- Împingeți amestecul de ceapă în partea laterală a tigaiei și adăugați orez și sotati amestecând frecvent până când orezul începe să se rumenească puțin, aproximativ 3 minute.
- Adăugați ciorba, sarea și cimbru în tigaia fierbinte, amestecați și aduceți la fierbere.
- Odată ce ați ajuns la fierbere, întoarceți-vă la un mic fierbere și puneți capacul și fierbeți timp de 15 minute.
- După 15 minute scoateți orezul de pe foc și lăsați-l să stea încă 10 minute.
- Scoateți capacul și puful cu furculița. Serviți imediat