Ce știu medicii veterinari despre nutriție
Nu este neobișnuit ca persoanele care promovează abordări neconvenționale ale nutriției animalelor de companie, cum ar fi dietele crude, alimentele fără cereale, dietele de casă, preferința pentru ingrediente organice și așa mai departe, să respingă obiectele acestor abordări făcute de medicii veterinari. Acești oameni vor susține adesea că medicii veterinari știu puțin despre nutriție și că ceea ce știu este în mare parte propaganda hrănită de producătorii comerciali de hrană pentru animale de companie. La fel ca majoritatea argumentelor proaste, acesta conține câteva bucăți de adevăr amestecate cu o mulțime de presupuneri și erori nedovedite.
Majoritatea medicilor veterinari au cel puțin un curs semestrial despre nutriție în general. Și mai multe informații despre acest subiect sunt împrăștiate în alte cursuri din școala veterinară. Deci ideea că nu știm nimic despre subiect este pur și simplu ridicolă. Cu toate acestea, este corect să recunoaștem că majoritatea medicilor veterinari nu sunt „experți” în nutriție, dacă prin aceasta înseamnă că au o pregătire specializată extinsă în acest domeniu. Adevărații „experți” în acest domeniu sunt nutriționiștii veterinari certificați de consiliul de administrație, indivizi care au pregătit rezidențiat avansat în nutriție și au promovat examenul de certificare al colegiului american de nutriție veterinară. .
Acest lucru nu este același lucru cu a spune că medicii veterinari sunt toți lacai sau înșelători din industrie și totuși nu pot gândi critic singuri. În general, sunt la fel de sceptic și critic față de companiile farmaceutice și companiile obișnuite de hrană pentru animale de companie, precum și producătorii de plante și suplimente și producătorii de diete alternative. Toți au atât o credință autentică (de cele mai multe ori) în produsele lor, un interes real pentru bunăstarea animalelor pe care le servesc și un risc ridicat de părtinire și disonanță cognitivă care le împiedică capacitatea de a vedea și de a accepta defectele din propriul raționament sau datele care le contrazic convingerile.
Ar trebui să fim întotdeauna conștienți de părtinire, dar această conștientizare nu justifică ignorarea argumentelor sau dovezilor provenite dintr-o sursă cu potențială părtinire, ci doar o evaluare atentă și critică. Motivul pentru care știința are mult mai mult succes decât raționamentul fără ajutor este tocmai pentru că este o metodă de compensare a prejudecăților umane și a altor limitări cognitive care interferează cu faptul că vedem adevărul. Companiile obișnuite de hrană pentru animale de companie au, fără îndoială, prejudecăți, dar de multe ori au și date științifice bune, care sunt rareori disponibile pentru produse și abordări alternative. Ignorarea acestor date în favoarea opiniei, teoriei sau experienței personale nu este o rețetă pentru îmbunătățirea stării nutriției veterinare.
Adevărata problemă nu este atât ce știu medicii veterinari de practică generală despre nutriție, cât care sunt dovezile care susțin teoriile și produsele alternative promovate? Acuzația potrivit căreia medicii veterinari știu puțin despre nutriție, chiar dacă ar fi adevărată, nu le anulează criticile. Eroarea classis ad hominem este strategia de a ataca o persoană și de a imagina că cumva acest atac spune orice despre argumentul acelei persoane. Este imaginea în oglindă, în multe privințe, a apelului la eroare de autoritate, care presupune revendicare de o anumită înțelepciune sau expertiză specială din partea unei persoane care argumentează și apoi imagini care pretind că dovedește cumva argumentul. Dacă susținătorii dietelor brute sau al altor abordări nutriționale neconvenționale doresc să susțină ideile lor, trebuie să o facă pe baza logicii și a faptelor, nu pe presupusa expertiză a susținătorilor sau presupusa ignoranță a criticilor. Ca întotdeauna, contează ideile și datele, nu oamenii implicați.