Ce să mănânci tăiței sau acțiune nutritivă cu orez
La unele restaurante asiatice, puteți alege orez sau tăiței (cum ar fi lo mein) pe lateral. Care este cel mai bun?
Dacă vorbiți despre o garnitură la un restaurant cu comandă rapidă precum Pei Wei sau Manchu Wok, mergeți cu orez pentru a economisi sodiu. La Pei Wei, de exemplu, o comandă de tăiței de ou are 1.010 miligrame de sodiu. La Manchu Wok, tăiței lo mein au 850 mg, iar tăiței Shanghai vă vor împiedica 1.620 mg.
În schimb, orezul aburit nu are în esență sodiu. Iar Pei Wei și alte lanțuri oferă orez brun, care are mai multe fibre și vitamine decât albul. Evitați orezul prăjit (800 până la 1.200 mg de sodiu). Și aveți grijă de tăiței.
Tip: Cereți o garnitură de legume în loc de orez sau tăiței. Sodiul (aproximativ 500 mg) nu este scăzut, dar legumele au mai puține calorii (aproximativ 100) decât orezul sau tăiței (300 până la 400). Iar potasiul legumelor poate contracara încărcătura de sodiu din restul alimentelor tale asiatice.
Alte legături relevante:
- Pe care ar trebui să alegi? A se vedea: Pad Thai sau Pad Pak?
- Încercați House Foods Tofu Shirataki Spaghetti pentru un substitut de paste cu un conținut scăzut de calorii. Vezi: Ce este tăiței?
- Familia ta se va lupta câteva secunde. A se vedea: Rețete sănătoase: Încercați acest fel de mâncare delicioasă vegetală