Ce să mănânci (și ce să nu mănânci) înainte de o audiție
Scris de Jonathan McDougall

O audiție poate fi o experiență deranjantă, așa că veți avea nevoie de toate avantajele pe care le puteți obține, inclusiv includerea în alertă, calm și concentrare. A fi conștient de ceea ce îți intră în stomac în prealabil te poate ajuta să ajungi acolo. Pentru cele mai bune rezultate, este recomandabil să vă mâncați masa cu cel puțin șaizeci, dacă nu cu nouăzeci de minute înainte de audiția programată. Acest lucru vă va asigura că alimentele au fost parțial digerate, astfel încât să poată lucra magia corectă asupra creierului dumneavoastră.
Evitați carbohidrații excesivi
Un studiu al MIT a constatat că alimentele bogate în carbohidrați, cum ar fi covrigi sau brioșe, pot produce niveluri ridicate de triptofan, un aminoacid care poate provoca somnolență. În schimb, concentrați-vă pe proteinele slabe, cum ar fi ouăle, carnea albă sau peștele. Proteinele vă ajută corpul să producă aminoacizii tirozină, care este utilizată pentru fabricarea substanțelor chimice norepinefrină și dopamină. Aceste substanțe chimice promovează vigilența mentală, permițând sinteza neurotransmițătorilor.
Hrănește-ți creierul cu grăsimi sănătoase.
Acum se știe pe scară largă că nu toate grăsimile sunt create egale. În timp ce mulți dintre noi primim o supraabundență de grăsimi „rele”, cum ar fi grăsimea găsită în alimentele prăjite adânc, este important să ne amintim de grăsimile „bune”, mai ales înainte de o audiție. Aceste grăsimi, numite acizi grași omega-3, vă ajută să vă concentrați și să oferiți oxigen creierului. Somonul arctic, uleiul de măsline, avocado și semințele de in sunt toate surse excelente de acizi grași omega-3.