Ce mănâncă un doctor în medicină funcțională într-o zi
În calitate de medic de medicină funcțională care practică în inima orașului New York, meseria mea de zi cu zi este literalmente sănătate și wellness - așa că trebuie să merg pe jos. De multe ori sunt în deplasare sau călătoresc, dar am învățat cum să încorporez cu ușurință mâncare sănătoasă în zilele mele, indiferent unde mă aflu. Iată o scurtă privire în ziua mea tipică de mâncare!
Fotografie prin amabilitatea autorului
8:00: cafea
Mereu îmi place un espresso de dimineață sau un lapte de migdale macchiato. Mulți oameni cred că cafeaua este rea pentru tine, dar depinde doar de persoană. Este unul dintre ritualurile mele preferate care mă ajută să-mi încep ziua și nu experimentez niciun fel de nervozitate sau anxietate pe care unii oameni o observă. În fiecare miercuri, avem o întâlnire timpurie a echipei și comandăm cafea și ceai pentru întreaga echipă - săptămâna aceasta mă bucur de a mea la cafeaua myWayCup lângă biroul nostru pe 23.
09:30: Mic dejun
Am proteine la micul dejun în fiecare dimineață, de obicei într-un shake de proteine. Îl amestec la locul de muncă, unde țin întotdeauna la îndemână laptele de migdale, afinele congelate organice și pudra noastră de proteine (care este ambalată cu fitonutrienți, acizi grași și minerale, inclusiv metil-B12 activat și metil-folat, și are o îndoială 26 de grame de proteine). Îmi place, de asemenea, să adaug în niște smoothie-urile mele un avocado sau o mână de nuci pentru un plus de omega.
13:30: prânz
Sunt ghidat de o dietă paleo pe bază de plante și mă gândesc întotdeauna să-mi aduc verdețuri, proteine și grăsimi sănătoase pe toate farfuriile mele. Acest lucru este deosebit de important la prânz, atunci când aveți nevoie de o creștere a creierului pentru a vă trece prin restul zilei. De cele mai multe ori alerg jos la o cafenea drăguță din clădirea noastră numită Organic și încărc legume prăjite, somon și avocado sau vizitez Dig Inn pentru ceva similar. Pentru dressing rămân mereu cu suc de lămâie și ulei de măsline.