Ce mănâncă cu adevărat sportivii olimpici
Când ești un atlet olimpic de talie mondială, este treaba ta cu normă întreagă să îți păstrezi corpul în condiții de vârf. Și indiferent dacă atingeți pârtiile, piscina sau salteaua, gestionarea nevoilor dvs. nutriționale devine la fel de importantă ca antrenamentul pentru o performanță atletică demnă de medalie.
Dar ce mănâncă de fapt un atlet olimpic tipic într-o zi? Răspunsurile pot fluctua foarte mult - iar unele dintre ele s-ar putea să vă surprindă.
Unii sportivi mănâncă o tonă de calorii
Înotătorul olimpic Michael Phelps a făcut titluri înaintea jocurilor de la Beijing, când a vorbit despre dieta sa de 12.000 de calorii pe zi. De atunci a recunoscut că s-ar putea să fi fost puțin exagerată, dar totuși primește mult mai mult decât o persoană obișnuită atunci când se antrenează sau concurează, consumând adesea un kilogram întreg de paste într-o singură ședință.
De ce cantitatea ridicolă de calorii? Înotul este un sport de anduranță, alături de ciclism, alergare la distanță, patinaj de viteză și schi fond. Un sport de anduranță necesită ca sportivul să aibă o sursă constantă de energie care nu se va epuiza în mijlocul orelor de antrenament sau al unui eveniment mare. Fiziologul și nutriționistul sportiv, Trent Stellingwerff, de la Institutul Sportiv Canadian, i-a spus lui Vox că unii dintre vâslașii cu care lucrează mănâncă între 8.000 și 10.000 de calorii pe zi, adăugând: „Mulți dintre ei au peste 6 picioare, 5 inci și 220 de lire sterline și antrenează între 20 și 30 de ore pe săptămână. "
Alte sporturi care necesită ambalarea în calorii? Sporturile de echipă, cum ar fi fotbalul, și sporturile de putere, cum ar fi ridicarea greutăților. Dar nici acei sportivi nu se bucură de sărbătoarea bachanaliană pe care o fac sportivii de anduranță. Sportivii de echipă și de putere sunt mai predispuși să atingă 5000 de calorii pe zi.
Unii sportivi mănâncă mult mai puțin
În satul olimpic nu sunt toate omletele cu cinci ouă și pizza întregi. La capătul opus al spectrului de calorii avem sporturile noastre estetice, cum ar fi gimnastica și scufundările, și sporturile noastre de greutate, cum ar fi lupta și gardul.
Pentru sportivii estetici, greutatea corporală poate fi un factor imens în cât de repede se pot ridica și manevra pe barele paralele sau își pot răsuci corpul în timp ce se scufundă în apă. De asemenea, acțiunea tinde să fie foarte stop și go, deoarece fiecare eveniment durează doar minute (sau chiar momente). Nevoile tipice de calorii pentru un sportiv estetic se situează între 2000 și 2.500 pe zi.
Pentru sportivii care practică sporturi de greutate, care s-ar putea să nu se califice nici măcar pentru evenimentul lor în cazul în care cântarul nu cooperează, dietele sunt gestionate și combinate într-un mod pentru a obține rezultate la nivel de performanță. Caloriile sunt păstrate până la 1.200 pe zi înainte de greutate.
Micul dejun este cheia
Când Real Simple a vorbit cu trei medaliați de aur olimpici despre dietele lor, au fost de acord asupra unui lucru - săriți peste micul dejun nu este niciodată o opțiune. Potrivit gimnastei Gabby Douglas, "Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei! Nu vă puteți aștepta să performați la maxim dacă nu aveți grijă de corpul vostru".
Deși majoritatea sportivilor pot vedea ochi în ochi atunci când vine vorba de importanța primei mese a zilei, este posibil să nu fie toți de acord asupra a ceea ce include micul dejun.
Snowboarderul Chloe Kim i-a spus lui Pop Sugar că ziua ei ar putea începe cu clătite de ciocolată, biscuiți și sos, pâine prăjită și brânză de vaci. Patinatorul artistic Alex Shibutani păstrează lucrurile puțin mai ușor cu făină de ovăz și bare de semințe de chia. Fata de aur olimpică de iarnă, Lindsay Vonn, se asigură că va avea la dispoziție bucătarul ei personal, care îi poate pregăti ouă amestecate cu legume și sos fierbinte, împreună cu niște fulgi de ovăz pentru zile de antrenament foarte grele.
Porniți cu proteine!
Se așteaptă ca sportivii olimpici să fie mult mai puternici decât o persoană obișnuită, cu definițiile fizice și musculare care să o demonstreze. Deci, nu va fi o surpriză faptul că mulți sportivi subliniază importanța proteinelor de înaltă calitate în dietele lor, care nu numai că promovează creșterea musculară, ci oferă și aminoacizii esențiali pentru recuperare după o zi istovitoare de competiție.
Heptatleta Katarina Johnson-Thompson îi spune lui Cosmopolitan: „Ca sportiv ai nevoie de multe proteine. Încerc să am 70g de proteine pe zi, așa că încerc să le adaug în fiecare masă unde pot.” Katarina își începe de obicei ziua cu un shake pe bază de pulbere de proteine sau ouă pe pâine prăjită și, de asemenea, își urmează antrenamentele cu o gustare cu proteine.
Snowboarderul Kelly Clark se asigură întotdeauna că are o bara de proteine în buzunar atunci când se antrenează, pentru a-și putea menține energia după un antrenament. Îi place, de asemenea, gustări după antrenament, cum ar fi lapte de ciocolată sau pâine prăjită cu unt de migdale, pe care le urmărește cu o cină de pui sau carne roșie cu paste sau cartofi dulci.