Ce face puiul Tandoori atât de sănătos Urban Tandoor

Puiul Tandoori este irezistibil pentru gustul și aroma sa fumurie. La un moment dat în viața noastră, suntem cu toții vinovați de a comanda pui tandoori cu pâine atunci când dorim ceva gustos. Dar este atât de nesănătos încât ar trebui să ne simțim vinovați?

Să aruncăm o privire asupra răspunsului:

Puiul Tandoori este un fel de mâncare sănătos datorită cantității sale slabe de carne și tehnicii de gătit. A fost gătit în mod tradițional în tandoor de lut. Acum apare întrebarea ce este tandoor?

Tandoor este un tip de cuptor care poate fi construit din lut sau metal. Focul cu lemne sau cărbune generează căldura în interiorul tandoorului. Indienii preferă tandoor de lut pentru a prepara mai multe feluri de mâncare. Temperatura tandoor poate crește până la 9000 F.

De asemenea, puteți prepara puiul Tandoori și pe grătare - cele care sunt grătar cu gaz propan sau grătar cu cărbune. Metoda de grătar face puiul tandoori sănătos, deoarece nu necesită mult ulei și reține proteinele.

Pieptul de pui se marinează cu iaurt înainte de grătar. Iaurtul conține substanțe nutritive sănătoase, precum zinc, potasiu și vitamina B12. De asemenea, este responsabil pentru conferirea felului de mâncare de aroma obișnuită de fum.

Beneficiile puiului Tandoori

---