Ce este o piramidă alimentară și principiile sale de bază - Antrenament, motivație și nutriție sănătoasă

sale

Coleman 2017 a dedicat suficient timp meselor lor. Și acest lucru nu este întâmplător: este nutriția potrivită, împreună cu antrenamentul intensiv, responsabilă pentru construirea masei musculare. Concentrându-se pe valoarea unui produs, Lou Ferrigno le include în dieta lor. Un ajutor neprețuit în construirea unei scheme alimentare este piramida alimentară, care este un set grafic de reguli pentru o dietă echilibrată.

Ce este o piramidă alimentară?

Înainte de a merge direct la conceptul de piramidă alimentară, trebuie spus că toate produsele pot fi împărțite în mai multe grupe în funcție de starea lor fizică:

  • solid;
  • slăbit;
  • lichid.

Gradarea se poate face și pe baza frecvenței consumului anumitor produse. De exemplu, nu numai că mâncăm una dintre ele în fiecare zi, dar nici nu ne imaginăm viața fără ele. Pe alții îi consumăm din când în când și încercăm să îi evităm pe alții, având în vedere inutilitatea și nocivitatea lor.

Piramida alimentară este o reprezentare schematică a principiilor unei alimentații sănătoase. Este dezvoltat de dietetici și, ca o piramidă obișnuită, are baza și vârful său. Respectând regulile alimentației sănătoase, o persoană își face singură un coș cu alimente, trecând de la baza piramidei la vârful acesteia.

Baza piramidei alimentare este produsele care apar zilnic pe masa noastră, iar partea de sus este produsele alimentare, care ar trebui evitate. Piramida alimentației sănătoase este indispensabilă pentru o persoană implicată activ în sport. Construindu-vă dieta în conformitate cu principiile sale, puteți obține unele rezultate semnificative. Și pentru aceasta trebuie să cunoașteți „corpul” piramidei, adică acele grupe de produse din care constă și principiul său de bază: exerciții zilnice, aportul de cantități suficiente de lichid și controlul tipului de culturisti. Citiți articolul despre complexele de pre-antrenament.

Din punct de vedere schematic, piramida alimentară a nutriției corecte este următoarea:

Piramida alimentară a unei nutriții adecvate

Acestea. pe baza vedem principiul principal și apoi grupurile de produse care pot fi împărțite condiționat în trei tipuri:

  • proteine;
  • grăsimi;
  • glucide.

În același timp, ponderea acestora din urmă ar trebui să reprezinte un procent maxim de 50-60%. Proteinele din dietă nu trebuie să depășească 25-30%, iar grăsimile - 10-15%. Această proporție este cea optimă nu numai pentru creșterea musculară, ci și pentru menținerea sănătății excelente.

Etape ale piramidei alimentare

Piramida nutriției unei persoane sănătoase constă în patru etape:

  • baza;
  • a doua faza;
  • al treilea pas;
  • top.

Vom analiza fiecare dintre ele separat.

Baza piramidei este formată din trei grupe de alimente care trebuie găsite în dietă, dacă nu zilnic, atunci cât mai des posibil.

grup Produse | De ce este necesar?
Legume si fructe Toate fructele și legumele Conțin multe fibre, încetinind absorbția alimentelor, legumele contribuind la o mai bună digestie a proteinelor.
Grăsimi nesaturate vegetale Porumb, floarea-soarelui, rapiță, semințe de in, ulei de măsline Promovați recuperarea musculară rapidă după antrenament intensiv, reduceți colesterolul.
Alimente din cereale integrale (carbohidrați complecși) Pâine integrală, paste din grâu dur, cereale, orez nepolit Furnizați organismului nutrienți, conține un minim de zahăr

A doua etapă

Următorul pas este reprezentat de produse care conțin proteine, care pot fi de origine vegetală și animală.

Un fel de proteine Produse | De ce este necesar?
Vegetal Semințe, nuci, fasole, linte, fasole, naut, ciuperci Conține proteine ​​și o cantitate mare de fibre, care are un efect benefic asupra activității intestinelor și este utilizat în multe programe de slăbire.
Animale Carne, pește, păsări de curte, fructe de mare, ouă, pui Conține toți aminoacizii esențiali .

A treia etapă

Include lapte și produsele sale care conțin, care pot fi kefir, brânză de vaci, brânză și altele. Aceste produse sunt sursa multor vitamine și oligoelemente, conțin și proteine ​​animale de înaltă calitate. Cu intoleranță la lactoză, laptele obișnuit poate fi înlocuit cu soia sau migdale.

Al treilea pas lăptos al piramidei unei nutriții umane sănătoase

Partea superioară a absorbit acele produse, care trebuie reduse la minimum. Acestea includ:

  • grăsimi animale;
  • carbohidrați simpli;
  • dulciuri;
  • coacerea din făină albă;
  • produse alcoolice.

Nu vă implicați și în cartofi - conține prea mult amidon.

Vârful piramidei alimentare și ce ar trebui evitat

Fiecare grup de alimente poate fi împărțit condiționat în porții. Determinați valoarea calorică zilnică a dietei, pe baza sexului, vârstei și activității, pentru a determina numărul de porții și mărimea acesteia. Astfel, atunci când vizează grupuri, porțiunile de produse pot fi exprimate după cum urmează:

  • cereale - o felie de pâine, 100 de grame de cereale sau paste, 2-3 fursecuri de ovăz;
  • legume - o jumătate de cană de legume crude sau fierte, un pahar de suc de legume;
  • fruct - unul orice fruct mediu, un pahar de suc de fructe;
  • proteine ​​- 100 de grame de carne, 3 ouă, trei sferturi de farfurie cu fasole;
  • produse lactate - un pahar de lapte, câteva felii de brânză, o treime dintr-un pachet de brânză de vaci;
  • blat - 2 linguri de zahăr, 30 g de unt.

Varietate de piramida alimentară

Piramida alimentară se bazează pe cinci principii de bază. Principala care este regula diversității, constând în faptul că puteți face orice, în absența alergiilor și a contraindicațiilor. Fiecare grup de produse corespunde culorii sale.