Ce este o dietă ketogenică și cum este beneficiile școlilor din vale

Pierde 20 de kilograme în 3 săptămâni. Mănâncă pentru a te simți mai bine. Îmbunătățiți simptomele bolilor. Acestea sunt câteva dintre rezultatele uimitoare promovate pentru cei din dieta ketogenică. Dieta ketogenică este în cele din urmă o dietă bogată în grăsimi și cu conținut scăzut de carbohidrați, care reprogramează metabolismul organismului pentru a utiliza depozitele de grăsimi ca energie prin procesul de cetoză.
De ce majoritatea oamenilor care aderă la dieta ketogenică raportează un succes atât de rapid în scăderea în greutate? Corpului nostru îi este greu să depoziteze carbohidrați. Organismul dorește să utilizeze glucoza din carbohidrați ca sursă primară de energie. Cu cât sunt consumați mai mulți carbohidrați, cu atât metabolismul lucrează mai greu pentru a furniza organismului energie. Când consumul de carbohidrați este minimizat, organismul este obligat să caute alte surse de energie, cunoscute și sub numele de acizi grași. Metabolismul nostru va descompune grăsimile ca combustibil în loc de glucoză din carbohidrați