Ce este junk food De ce este rău pentru tine NDTV Food

În mod ideal, alimentele nedorite sunt definite ca alimente procesate cu valoare nutritivă neglijabilă și sunt deseori bogate în sare, zahăr și grăsimi. Dar confundăm adesea fast-food-urile cu junk food-urile. In ce fel sunt ei diferiti? Sau ce este cu adevărat junk food? Avem răspunsurile pentru dvs.!

Sarika Rana Actualizat: 27 noiembrie 2017 15:20 IST

food

  • Mâncarea nedorită densă în calorii pare delicioasă
  • În mod ideal, alimentele nedorite sunt definite ca alimente procesate
  • Confundăm adesea fast-food-urile cu junk food-urile

Imaginați-vă acest lucru: o farfurie cu cartofi prăjiți calzi și un burger imens cu brânză fierbinte care curge din ea și o porție mare de orice băutură aerată; arata ca un rasfat! Această mâncare nedorită densă de calorii pare delicioasă, dar se știe că este slabă din punct de vedere nutrițional. Mâncarea nedorită sau mâncarea rapidă a devenit o alegere din ce în ce mai populară de mâncare pe care să o luăm în deplasare. În mod ideal, alimentele nedorite sunt definite ca alimente procesate cu valoare nutritivă neglijabilă și sunt deseori bogate în sare, zahăr și grăsimi. Dar confundăm adesea fast-food-urile cu junk food-urile. In ce fel sunt ei diferiti? Sau ce este cu adevărat junk food? Avem răspunsurile pentru dvs.!

Ce este mâncarea junk?

Alimentele nedorite sunt alimente procesate constând din calorii ridicate, dar acestea sunt considerate doar ca o umbrelă largă. Aceste alimente sunt preparate într-un mod în care arată atrăgător și sunt plăcute, astfel încât sunteți programat chimic să solicitați mai multe. Potrivit Dr. Sunali Sharma, dietetician și nutriționist, Spitalul Amandeep, „Produse comerciale care includ, dar nu se limitează la gustări sărate, gumă, bomboane, deserturi zaharoase, fast-food prăjit și băuturi carbogazoase îndulcite, care au o valoare nutritivă redusă sau deloc, dar sunt bogate în calorii, sarea și grăsimile pot fi considerate junk food-uri. Deși nu toate fast-food-urile sunt junk-food-uri, dar un număr mare dintre ele sunt. De exemplu, o salată poate fi fast-food, dar cu siguranță nu este un junk food., iar tacos-urile pot alterna între categorii junk și sănătoase, în funcție de ingrediente, calorii și procesul de fabricație. "