Ce este în acel bar Snickers crud Adevărul despre delicii sănătoase
Emily Smith
Treci la sala de sport cele mai multe zile înainte de muncă, mănânci curat, eviți băuturile cu zahăr. Cu toate acestea, acel strat încăpățânat de grăsime refuză să se schimbe. Nu vă puteți da seama de problemă - mâncați numai alimente naturale, neprelucrate, și ocazional, un tratament sănătos ... și dacă produsele pe care le consumați nu conțin zahăr rafinat, trebuie să fie OK. Dreapta? Gresit.
În jurul nostru, vedem o mulțime de delicatese „sănătoase”, de la batoane crude Snickers, la bile de proteine sărate din caramel, la ciocolată fără zahăr. Ei umple rafturile din magazinele de produse naturiste și cafenelele hipster și chiar au început să apară pe rafturile supermarketurilor. Conțin adesea alimente neprelucrate - curmale, nuci, semințe, cacao, miere, ulei de cocos, fructe uscate și așa mai departe. Cu toate acestea, atunci când vine vorba de menținerea greutății sau de scăderea în greutate, acestea pot fi doar anularea ta.
Dieteticianul acreditat Dr Naras Lapsys, de la The Body Doctor din Sydney, consideră că densitatea ridicată de kilojoule a acestor delicatese este ceva de care mulți oameni nu sunt conștienți.
"Caloriile sunt încă importante și putem consuma excesiv de calorii. Trebuie să ne amintim că nucile și semințele vor fi destul de bogate în grăsimi, așa că pe cât de sănătoase sunt, au o densitate calorică destul de mare", spune el.
Multe dintre aceste delicii conțin zahăr sau bombe energetice de care nu suntem conștienți, spune Lapsys. El recomandă să țineți cont de dimensiunea porțiunilor și de numărul de kilojoule pe care ar trebui să le consumăm zilnic înainte de a alege așa-numitele delicii sănătoase.
Trebuie să ne amintim că nucile și semințele vor fi destul de bogate în grăsimi, așa că pe cât de sănătoase sunt, au o densitate calorică destul de mare.
Un alt factor de luat în considerare este utilizarea abundentă de îndulcitori. "Multe dintre aceste produse vor folosi lucruri precum mierea ca îndulcitor și, din nou, este încă o formă de zahăr", spune Lapsys.
În timp ce el crede că stevia, un înlocuitor mai natural al zahărului, este o alternativă mai bună pentru pierderea în greutate sau întreținere, produsele stevia găsite pe rafturile alimentare sunt de obicei foarte rafinate, conținând adesea un amestec de alți îndulcitori și stevia reală foarte minimă.
Acum veți primi actualizări de la Good Food - Newsletter
Good Food - Buletin informativ
Primiți cele mai recente știri și actualizări prin e-mail direct în căsuța de e-mail.
Prin trimiterea e-mailului dvs. sunteți de acord cu termenii și condițiile Fairfax Media și politica de confidențialitate.