Ce este făina de orez; De unde provine PBCo
Cel mai popular
Făină de orez se face din orez măcinat fin. Este diferit de amidonul de orez, care este de obicei produs prin înmuierea orezului în leșie. Făina de orez este un substitut deosebit de bun pentru făina de grâu, despre care unii oameni cred că le irită sistemul digestiv. Este, de asemenea, utilizat ca agent de îngroșare în rețetele care sunt refrigerate sau congelate, deoarece inhibă separarea lichidului.
Făina de orez poate fi făcută fie din orez alb, fie din orez brun. Pentru a face făina, se îndepărtează coaja de orez sau de orez și se obține orez crud, care este apoi măcinat în făină.
De unde vine făina noastră de orez?
Folosim cu mândrie SunRice - Făină de orez australian cultivată și produsă în regiunea Riverina.
Făina de orez este ingredientul nostru cel mai ridicat în carbohidrați și este inclusă doar în cantități mici, deoarece se echilibrează bine cu toate celelalte ingrediente cu conținut scăzut de carbohidrați, contribuind la îndeplinirea acelorași funcții ca făina de grâu și glutenul. Vrem ca produsele noastre să fie delicioase și să nu conțină zaharuri adăugate. Nu vrem să fim sănătoși pentru a însemna mâncare plictisitoare!
Toate produsele noastre conțin mai puțin de 10 g carbohidrați per servire.
Istoria companiei Sunrice
„Mândria noastră istorie datează de la înființarea unei singure fabrici de orez în regiunea Riverina din New South Wales în 1950. Astăzi au operațiuni - inclusiv prelucrare de ultimă generație, ambalare și fabrici alimentare cu valoare adăugată - în toată Australia, SUA, Orientul Mijlociu, Pacific și Papua Noua Guinee ”