Clătite sănătoase cu scorțișoară de mere - puțin rupte
28 septembrie 2019 De Katya 4 comentarii
Clătite sănătoase de scorțișoară de mere cu făină de grâu integral alb, miere, mere mărunțite și scorțișoară. Nu veți crede cât de pufoși sunt aceștia!
Serviți-le cu unt și sirop de arțar pur pentru micul dejun delicios de toamnă. Sau bucurați-vă de aceste reci a doua zi pentru o gustare acoperită cu iaurt grecesc simplu și gem de miere de căpșuni-afine. Atât de bine!
Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica noastră de divulgare.
Clatite cu scortisoara de mere
Cea mai bună parte a toamnei în afară de tot dovleacul este sezonul mărului. Există atât de multe soiuri de mere din care puteți alege și le puteți încorpora în fiecare masă.
Totul de la chili, salate, și măr crocant. Acum puteți face cea mai delicioasă rețetă de clătite cu scorțișoară de mere.
Aceste clătite cu mere sunt atât de pufoase și pline de aromă de mere. Nu trebuie să menționez că sunt făcute cu făină integrală albă de grâu și îndulcită numai cu miere.
Trucul pentru a obține aceste clătite super pufoase este laptele și puțin oțet. Combină cele două și ai „lapte de casă” de casă și știm că zeama produce cele mai bune clătite.
Restul rețetei este incredibil de simplu și ușor. Poți să folosești orice varietate de mere dulci, precum Fuji, Gala, Honeycrisp sau Ambrosia.
Ingrediente pentru rețeta de clătite cu mere
- Lapte - vrei lapte de vacă, de preferință întreg
- Oţet - fie oțet alb, fie oțet de mere
- Făină integrală albă de grâu - Îmi place absolut să coac cu această făină! Are exact aceeași valoare nutritivă ca făina integrală de grâu, dar datorită varietății de grâu utilizate, are o aromă mai blândă și o culoare mai palidă. Îmi place marca King Arthur Flour. Puteți folosi făină integrală de grâu 100%, dar rețineți că veți avea clătite mai dense.
- Pudră de copt, scorțișoară măcinată,sare
- Ou - veți avea nevoie de un ou mare
- Unt - unt nesărat sau ulei de nucă de cocos topit înlocuitor
- Miere - sau înlocuiți-l cu sirop de arțar
- Vanilie - extract pur de vanilie
- Merele - folosiți orice varietate de mere dulci, cum ar fi Gala. Nu uitați să le curățați înainte de mărunțire.