Ce este crémant, ce diferență de șampanie și prosecco și câte calorii există

În plus, de ce ar putea deveni noua fizz favorită a națiunii

prosecco

PROSECCO a domnit de câțiva ani drept supremul favorit al națiunii, dar ar putea să creadă fi cel mai bine păstrat secret al industriei vinului spumant?

Iată ce trebuie să știți despre cremantul verișor foarte delicios și mai delicios al șampaniei.

Ce este crémant?

Crémant este un tip de vin spumant din Franța.

Este realizat în metoda „tradițională”, similar cu șampania și cava.

În timp ce rezultatul final este delicios și plin de bule, strugurii se transformă inițial într-un vin liniștit cu un conținut scăzut de alcool.

Apoi sunt introduse în sticle pentru a fermenta mai mult, unde se formează dioxidul de carbon.

Apoi, este lăsat să stea în sticlă timp de 9 luni (unde se sparge drojdia) înainte de a fi filtrat în sticlă și eliberat.

În ce este diferit de șampanie și prosecco?

Șampania se referă la vinurile spumante produse în regiunea Champagne din Franța.