Ce; Este atât de special despre uleiul de nucă de pin siberian Cealaltă opțiune
Nu confundați pinul siberian cu pinele pe care le cumpărați ca ingredient pentru a vă face propriul pesto de busuioc! Sunt destul de diferite și provin din diferite soiuri de pini (Pinus pinea sau Pinus koraiensis).
Spre deosebire de alți pini, pinii siberieni (Pinus sibirica) produc nuci de pin doar după 60 de ani. Ulterior, produc nuci la fiecare 1-2 ani (12 kg pe copac) făcând din pinul siberian una dintre cele mai exclusive nuci de specialitate de pe piață.
DE CE ESTE ULEIUL DE NOC DE PIN SIBERIAN ATĂT DE UTIL PENTRU PROBLEME DIGESTIVE?
Ingredientul cu adevărat special este acidul pinolenic, care se găsește în concentrații mari în uleiul de pin de siberian. A fost cercetat și demonstrat ajută la digestie, echilibrând mediul stomacal, împiedicând fermentarea alimentelor în tractul digestiv.
Ca urmare, oferă o ușurare eficientă pentru balonare, durere, reflux și alte probleme de stomac. Acest lucru se datorează faptului că acidul pinolenic stimulează eliberarea de colecistochinina (CCK) un hormon fundamental pentru digestie, secretat de celulele din duoden care stimulează eliberarea de bilă în intestin si secreția de enzime de pancreas.
Studiile au arătat că acidul pinolenic mărește eliberarea de CCK cu 60%.
DE CE CCK ESTE ATĂT DE VITAL PENTRU DIGESTIE?
CCK ajută corpul să:
- crește absorbția nutrienților esențiali
- crește secreția de insulină
- stimulează dezvoltarea bacteriilor intestinale benefice
- ajută la protejarea mucoasei stomacului de inflamații și ulcerații