Ce este Aloe Vera și ar trebui să-l mănânc Nutriție dezbrăcată
Articole
McKel (Hill) Kooienga
McKel Kooienga, MS, RDN, LDN
Fondatorul NS și Creatorul Metodei
Probabil ați auzit de utilizarea aloe vera ca ingredient de actualitate. Odată cu creșterea popularității, oamenii îl mănâncă în smoothie-uri și sucuri, dar de ce?
Când majoritatea dintre noi ne gândim la aloe, ne gândim la acest gel de aloe limpede și răcoros pe care îl strângem pe pielea noastră fierbinte după ce am stat la soare prea mult timp pentru a ne ajuta să ne răcorim de la arsurile solare. Planta de aloe vera este un ingredient super hidratant cu proprietăți antiinflamatorii, motiv pentru care a fost folosită pentru tratarea arsurilor de secole în multe culturi diferite. Dar chiar funcționează?
Dincolo de utilizarea acestuia pe piele ca o cremă sau loțiune de aloe vera, oamenii beau și suc de aloe vera și îl adaugă în diferite rețete, uneori inclusiv gelul. Planta de aloe poate avea câteva proprietăți interesante de stimulare a sănătății, așa că hai să ne scufundăm pentru a afla ce este exact aloe, inclusiv de unde provine, cum ar putea să-ți ajute sănătatea (și cum să o folosești în siguranță dacă alegi) și unde să ia-l.
Ce este Aloe Vera?
Aloe este mai mult decât o simplă parte frumoasă a decorului de casă cu frunzele sale verzi groase. Aloe este de fapt o plantă asemănătoare cactusului care crește în condiții de căldură, de obicei în locuri precum Florida, Texas, Arizona și aici, în Tennessee, dacă aveți oală, sol și o plantă sănătoasă pentru început! Dacă doriți să vă dezvoltați, vestea bună este că sunt ușor de îngrijit atâta timp cât există lumină solară suficientă și este păstrată uscată.
Puteți găsi adesea aloe ca formă de gel, care este un gel limpede care provine de obicei din partea interioară a frunzei lungi de aloe vera. Există, de asemenea, o porțiune din latex a plantei de aloe, care vine chiar sub pielea frunzei și are o culoare mai galbenă, despre care vom discuta mai mult atunci când acoperim efectele secundare despre care ar trebui să știți.
Nutriție cu Aloe Vera
Aloe vera conține cantități mici de mai multe vitamine și minerale, inclusiv vitamina A (beta-caroten), C, E, acid folic și colină, împreună cu antioxidanți care ajută la combaterea radicalilor liberi. De asemenea, conține minerale precum calciu, crom, seleniu, magneziu, mangan, potasiu, sodiu și zinc pentru a susține funcțiile metabolice zilnice ale corpului. Enzimele precum fosfataza alcalină, amilaza, catalaza, peroxidaza și multe altele din aloe vă ajută să descompuneți zaharurile și grăsimile, în timp ce bradicinaza reduce inflamația de pe piele.
Aloe conține mulți compuși pe lângă conținutul de vitamine și minerale, inclusiv unii despre care s-ar putea să nu fi auzit înainte. De exemplu, efectul laxativ al aloe vera provine din compușii fenolici cunoscuți ca antrachinone (1). Între timp, hormonii auxinici și gibberelini ajută la vindecarea rănilor și oferă mai multe beneficii antiinflamatorii. În cele din urmă, aloe conține șapte dintre cei opt aminoacizi esențiali necesari pentru a vă ajuta corpul să-și mențină sănătatea țesuturilor și a celulelor (2).
Beneficiile pentru sănătate ale Aloe Vera
Deci, care sunt beneficiile pentru sănătate ale aloe vera? Datorită conținutului său de vitamine, minerale, antioxidanți și enzime digestive, există o multitudine de modalități prin care aloe vera vă poate îmbunătăți sănătatea. Iată câteva dintre principalele beneficii pentru sănătate.
1. Stări calmante ale pielii cu Aloe Vera
Cei mai mulți dintre noi suntem familiarizați cu utilizarea aloe pentru față și piele și este un ingredient obișnuit găsit în produsele naturale pentru a vă hidrata pielea sau a vă ameliora orice inflamație. Gelul pur de aloe vera este cel mai des folosit ca tratament topic pentru arsurile solare, motiv pentru care îl vedem în majoritatea gelurilor după soare pe care le freci direct pe piele după câteva ore pe plajă, lângă piscină sau la soare în general - și se simte bine să îl folosiți mai ales atunci când puneți gel de aloe vera în frigider înainte de a-l pune pe piele!
Unii oameni folosesc gel de aloe vera pentru afecțiuni ale pielii, cum ar fi psoriazis sau răni. Probabil că efectele antiinflamatorii și antioxidante ale aloe contribuie la aceste beneficii. (3). Sucul de Aloe vera poate fi folosit și ca grund de machiaj, hidratant pentru piele sau ca tratament ușor pentru iritarea scalpului.