Ce; Cel mai bun plan de dietă Comparăm 4 tendințe populare Keck Medicine din USC
Te gândești să încerci acea dietă la modă despre care prietenii tăi sunt încântați? Înainte de a intra în cea mai recentă dietă de modă, verificați mai întâi știința.
În timp ce multe diete promit pierderea rapidă în greutate, ele au adesea un dezavantaj. Am cerut doi experți USC să ne ajute să analizăm patru planuri de dietă populare și să separăm faptele de ficțiune. Iată ce am învățat.
Plan dietetic: bogat în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați
Dietele populare, cum ar fi Atkins și paleolitic (sau paleo), pun accentul pe alimentele bogate în proteine în întreaga durată și carbohidrații scăzuți în fazele lor inițiale. Ulterior, ambele diete adaugă încet carbohidrați. Cu toate acestea, Paleo elimină cerealele, leguminoasele și lactatele.
Bine: puține dureri de foame, deoarece proteinele ajută la suprimarea poftei de mâncare. Mulți afirmă că carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați sunt cel mai bun plan de dietă, deoarece vei pierde în greutate, deoarece dieta determină intrarea corpului în cetoză - un proces care are loc atunci când organismul nu are suficientă glucoză pentru a arde pentru combustibil. În loc să ardă carbohidrați, corpul va trece la arderea grăsimilor pentru combustibil. Prin îndepărtarea zaharurilor, a alimentelor cu amidon și a făinurilor rafinate, vă îmbunătățește și nivelul de insulină. „Cu cât puteți tăia mai multe carbohidrați, cu atât mai bine, în special zaharurile și alimentele foarte procesate, care tind să fie mai ridicate în carbohidrați”, spune Michael Goran, dr., Co-director al Institutului de Cercetare Diabet și Obezitate de la Școala de Medicină Keck al USC. „O dietă bogată în carbohidrați generează multă glucoză, ceea ce înseamnă că trebuie să produceți mai multă insulină pentru a o elimina. Acest lucru vă stresează corpul și, în timp, poate contribui la boli cardiovasculare sau la riscul de diabet. ”
Sunați pentru o programare
(800) USC-CARE (800-872-2273)
Rău: tăierea carbohidraților la cel mai extrem nivel poate duce la eliminarea fructelor și legumelor proaspete, ceea ce înseamnă că pierdeți beneficiile lor nutriționale. Consumul de multe proteine fără suficiente fibre poate duce la constipație, mai ales la început. De asemenea, s-ar putea să vă simțiți obosit și iritabil în primele două săptămâni, deoarece corpul dvs. trece la arderea grăsimilor pentru energie. O dietă care pune accentul pe proteinele din carne poate duce la consumul prea multor grăsimi saturate - mai ales atunci când sursele vegetale precum fasolea și leguminoasele sunt restricționate sau eliminate.
Plan de dietă: Ketogenic (Keto)
Dieta ketogenică este o variantă a lui Atkins, care necesită carbohidrați extrem de scăzuți, proteine moderate și conținut ridicat de grăsimi.