Ce ar trebui să mâncăm pentru a îmbunătăți HDL, LDL, trigliceride

Întrebat de Kashif, Houston, Texas

trebui

Ce ar trebui să includem în dieta noastră pentru a crește HDL și a reduce LDL și trigliceridele?

Expert în dietă și fitness Dr. Melina Jampolis Medic Specialist Nutriție

Răspunsul expertului:

Bună Kashif. Aceasta este o întrebare interesantă, deoarece diferite componente ale dietei pot fi mai importante pentru diferite tipuri de anomalii ale colesterolului. Știind care dintre numerele tale sunt prea mici sau prea mari te poate ajuta să-ți concentrezi eforturile mai eficient, deși să ajungi și să rămâi la o greutate sănătoasă și să consumi o dietă generală sănătoasă pentru inimă, precum cea pe care am discutat-o ​​într-un răspuns anterior este cea mai importantă strategia generală.

Iată un mic exemplu despre locul în care ar trebui să fie nivelurile dvs. în general și despre cum să le ajungeți acolo.

LDL (lipoproteine ​​cu densitate mică) sau colesterol „rău”: Colesterolul LDL crescut este extrem de asociat cu bolile de inimă. Reducerea nivelurilor la mai puțin de 100 mg/dl (mai mică de 70 mg/dl dacă aveți un risc foarte mare de atac de cord sau deces subit cardiac) este foarte importantă pentru reducerea riscului de atac de cord și accident vascular cerebral.

Există mai multe modalități de a reduce LDL, inclusiv limitarea grăsimilor saturate la mai puțin de 7% din totalul caloriilor; evitarea pe cât posibil a grăsimilor trans periculoase (uleiuri hidrogenate) (vizează mai puțin de 1% din dieta ta pe zi sau mai puțin de 2 grame în total dacă consumi 2.000 de calorii pe zi); și creșterea aportului de fibre solubile găsite în lucruri precum fulgi de ovăz, cereale integrale, orz, fasole, mazăre, mere, căpșuni și psyllium. Încercați să consumați o varietate de alimente care conțin fibre solubile în fiecare zi.