Ce ar trebui să mănânci înainte de un maraton
Săptămâna premergătoare unui maraton este un moment incredibil în care fiecare aspect al vieții pare să se învârtă în jurul cursei viitoare. La locul de muncă, depuneți un efort conștient pentru a rămâne departe de picioare. Furi câteva ore suplimentare de somn, mai degrabă decât să te uiți la Netflix. Puteți chiar să refuzați să vizitați un prieten drag, temându-vă că tusea pe care a expus-o este într-adevăr contagioasă. Da, săptămâna maratonului este întotdeauna memorabilă.
Un aspect al săptămânii maratonului care necesită o atenție specifică este nutriția dinaintea cursei. Termenul „încărcare carbohidrați” este bine cunoscut și este adesea folosit pentru a descrie planul nutrițional al unui maratonist care urmează să fie în curând. Ideea din spatele acesteia este că mănânci o grămadă de carbohidrați înainte de o cursă lungă pentru a te asigura că nu epuizezi nivelul glicogenului în timpul cursei.
Glicogenul, un tip de carbohidrați, este o substanță chimică pe care corpul este ușor de ars și de a o transforma în energie. Când glicogenul este epuizat, organismul trebuie să apeleze la alte substanțe chimice mai puțin eficiente, cum ar fi grăsimile. Când se întâmplă acest lucru, sportivii experimentează adesea ceea ce este denumit în mod obișnuit „bonk”. Acesta este sentimentul că lovești total zidul la sfârșitul unui maraton. Pentru o privire mai aprofundată asupra epuizării glicogenului, consultați acest articol.
Cel mai eficient mod de a evita lipsa de energie și de a obține performanțe cât mai bune este să aveți un plan nutrițional adecvat care să conducă la cursă. Totuși, termenul „încărcare carbohidrați” nu este un termen eficient pentru descrierea unui plan sănătos de nutriție pre-rasă. Se pare că sugerează că puteți bloca toate carbohidrații de care aveți nevoie în timpul ultimei mese înainte de cursă. Mănâncă 5 lbs. totuși, de paste în noaptea dinaintea cursei nu este un plan nutrițional eficient.