Așa face postul intermitent creierului tău - Universitatea Radboud
În ultimii ani postul intermitent a devenit o tendință populară și o dietă. Dar, în afară de a ajuta doar la pierderea în greutate, are mult mai multe beneficii pentru sănătate.
Cu carnavalul la doar câteva săptămâni în urmă, a început un moment special al anului. Conform tradițiilor creștine, primăvara devreme a fost o perioadă de post, deoarece multe alimente au fost destul de rare în acest sezon. În timp ce sărbătorirea carnavalului rămâne populară în unele părți ale Olandei, tradiția postului ulterior, specifică inițial cărnii și alcoolului, este susținută doar de un număr relativ mic de oameni. Cu toate acestea, alte tipuri de post s-au dezvoltat în tendințele alimentare în ultimii ani. Una dintre aceste tendințe este postul intermitent (IF). IF nu ajută doar la scăderea în greutate, dar reduce și riscul unor boli cronice (de exemplu, hipertensiune, inflamație și boli neurodegenerative) și chiar aduce beneficii creierului nostru.
Ce este postul intermitent (IF)?
DACĂ nu este atât o dietă, cât pur și simplu mănâncă conform unui program. Ferestrele de timp în care vi se permite să mâncați sunt restricționate și există perioade prelungite de timp, cu un aport redus sau deloc de alimente. Există unii oameni care merg fără hrană timp de 16 ore în fiecare zi și mănâncă doar în restul de opt ore (aceasta se mai numește și o dietă cu timp limitat). Un alt tip de alimentație foarte obișnuit este dieta 5: 2, unde mănânci în mod normal timp de cinci zile în fiecare săptămână, dar mănânci foarte puțin sau nimic în două zile neconsecutive pe săptămână.