Caviar; Canape de somon afumat - Mâncare de zi cu zi Tatyanas
Căutați un aperitiv gustos din fructe de mare care să vă impresioneze oaspeții la cină? Acest caviar și canapele de somon este! O combinație clasică de somon afumat și caviar, acoperit cu capere și mărar deasupra pâinii prăjite! Dacă nu doriți să vă alocați timp pentru a prăji pâinea, pur și simplu folosiți pâine de cocktail, biscuiți sau chiar blini (clătite) pentru a utiliza pentru bază.
Crescând într-o gospodărie slavă, am învățat să iubim aceste arome - caviar, mărar, pește afumat ... Mărar proaspăt este adăugat la aproape orice fel de mâncare sărată din bucătăria ucraineană și slavă; este o componentă aromatică integrală a multor feluri de mâncare. Acest aperitiv simplu nu face excepție! Personal îmi place combinația de arome - icre de somon sărat cu smântână cremoasă, somon afumat, mărar răcoritor și capere salate! Puteți cere un aperitiv mai bun?!