Căutați să slăbiți Mâncați mai multe flavonoide pentru sănătate

Deși kale și semințele de in primesc toate titlurile despre faptul că sunt superalimente, fructele și legumele de bază sunt promovate de către oficialii din domeniul sănătății ca o modalitate de a produce pierderea în greutate sănătoasă, potrivit unui studiu.

Totul se datorează unui anumit element din aceste fructe și legume numit flavonoide. Compusul natural conferă produsului culoarea albastră, violetă sau roșu intens și poate fi găsit în alimente precum fructe de pădure, struguri roșii și violet, căpșuni, mere și ardei.

Studiul, care a fost publicat în jurnalul BMJ, a urmat peste 124.000 SUA bărbați și femei care participă la trei studii. Cercetătorii au observat diferitele tipuri de flavonoide pe care le-au consumat după o perioadă de urmărire de două decenii. Fiecare persoană și-a raportat greutatea, obiceiurile și orice boli diagnosticate la fiecare doi ani, din 1986 până în 2011.

„Ne-am uitat la șapte clase diferite de flavonoide și am constatat că consumul crescut a fost asociat cu o creștere mai mică în greutate”, a declarat autorul studiului, Monica Bertoia, asociat de cercetare la Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan din Boston, într-un comunicat de presă.

---