Câte porții sunt într-un cap de salată verde
În consecință, câte porții sunt într-un cap de salată română?
6 (saci de 2 lb) = 150 de porții (veți parcurge fiecare bucată din ea).
| Salata Boston | 1/2 lb cap | 4 |
| Salata iceberg | 1 1/2 lb cap | 8 |
| Salată de frunze | Ciorchine de 3/4 lb | 5 |
| salată verde | 1 ciorchine de 1/2 lb. | 8 |
Ulterior, întrebarea este, de câtă salată aveți nevoie pe persoană? La realizarea salata pentru o grup mare, regula generală este de aproximativ 3 uncii de persoană.