Câte grame de carbohidrați sunt în albușurile de ou sub formă de pulbere Alimentație sănătoasă SF Gate
Articole similare
MedlinePlus de la National Institutes of Health recomandă limitarea consumului de ouă la patru pe săptămână pentru a vă controla nivelul colesterolului din sânge și a vă menține sănătos. Deoarece albușurile de ou - și albușurile de ou praf - nu conțin colesterol, ele reprezintă o alternativă sănătoasă la ouă întregi. Albușurile de praf conțin mai puțin de 1 gram de carbohidrați pe porție; cu toate acestea, acestea sunt bogate în proteine.
Conținutul de nutrienți
Potrivit S.U.A. Laboratorul de date despre nutrienți al Departamentului Agriculturii, 2 linguri de pulbere de albuș uscat conțin aproximativ 0,6 grame de carbohidrați, 12 grame de proteine și 0 grame de grăsime. Albușurile de praf sunt, de asemenea, o sursă bună de potasiu alimentar. Pulberea de albuș de ou oferă toți aminoacizii esențiali de care corpul dumneavoastră are nevoie în fiecare zi pentru a produce proteine în organism, motiv pentru care este clasificată ca proteină completă de înaltă calitate. Pentru a crește conținutul de carbohidrați din pulberea de albus de ou, încercați să-l amestecați cu 1 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, care va crește conținutul de carbohidrați cu aproximativ 12 grame.
Cerințe privind carbohidrații
Deși dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt adesea eficiente pentru pierderea în greutate, carbohidrații sunt necesari pentru ca organismul dvs. să funcționeze corect. Institutul de Medicină vă recomandă să obțineți 45-65% din calorii din carbohidrați și încurajează adulții să mănânce cel puțin 130 de grame de carbohidrați, femeile însărcinate să consume cel puțin 175 de grame și femeile care alăptează să mănânce cel puțin 210 grame de carbohidrați în fiecare zi . Pe baza liniilor directoare ale Institutului de Medicină, dacă mâncați 2.000 de calorii pe zi, aveți nevoie de aproximativ 225-325 de grame de carbohidrați pe zi.