Câte calorii în usturoi - Câte calorii contorizează
Conținutul de calorii din usturoi variază în funcție de forma sa. Caloriile sub formă brută diferă de cele preparate. Usturoiul poate fi gătit în diferite moduri, poate fi chiar culegut, iar conținutul de calorii din fiecare dintre aceste forme diferă de celălalt. Cu toate acestea, în orice formă îl consumați, usturoiul are un conținut caloric foarte scăzut și oferă o serie de beneficii pentru sănătate. Usturoiul este, de asemenea, adăugat la diferite feluri de mâncare pentru a le spori gustul și nu are un impact prea mare asupra numărului de calorii al felului de mâncare general.
O ceașcă de usturoi crud conține aproximativ 202,6 calorii. Dintre acestea, 6,1 calorii provin din grăsimi. Grăsimea totală dintr-o ceașcă de usturoi este de 0,68 grame, dintre care 0,12 grame sunt grăsimi saturate, 0,34 grame sunt grăsimi polinesaturate și 0,015 grăsimi monoinsaturate. Sodiul și potasiul sunt 23,1 mg și respectiv 545,4 mg. Numărul total de carbohidrați dintr-o ceașcă de usturoi este de 45 de grame, din care 2,9 grame este fibra dietetică. Conținutul total de proteine dintr-o ceașcă de usturoi este de 8,6 grame.