Câte calorii în Beer Homebrew Academy
Îți place să te duci la barul din cartier în fiecare vineri seara? Suntem siguri că vă place paharul de bere.
Băuturile fermentate, făcute din cereale, cum ar fi orz sau grâu, porumb, porumb și orez, sunt unul dintre mulți dintre noi care jurăm.
Din ce este alcătuită o bere?
Bere are patru ingrediente principale, și anume cereale, hamei, drojdie și apă. În timpul procesului de fermentare, zaharurile se transformă în alcool.
Producătorii de bere folosesc hameiul pentru a elimina bacteriile crescând în același timp amărăciunea și aroma mustului. Aproximativ 95% din bere este de fapt apă.
De ce ai nevoie de hamei?
Hameiul determină patru atribute semnificative ale oricărei beri și anume, aroma, aroma, amărăciunea și stabilitatea. Deoarece hameiul elimină bacteriile nedorite din must înainte de fermentare, berea rezultată este păstrată de contaminare. Producătorii de bere aleg drojdia în funcție de stilul de bere rezultat. Prin urmare, există două tipuri de proces de fermentare și anume, fermentarea de sus (folosește drojdia Ale) și fermentarea de jos (folosește drojdia Lager).
Întrucât băuturile alcoolice sunt fermentate din zahăr natural sau amidon, acesta reprezintă un aport bogat în calorii în organism. Spre deosebire de alte alimente care conțin valori calorice ridicate, băuturile alcoolice au calorii „goale”. Acestea se numesc calorii goale deoarece nu au nicio valoare nutritivă. Deci, dacă sunteți cineva care iubește berea, atunci iată ghidul final pentru a vă informa despre aportul de calorii. Puteți alege foarte bine să selectați beri cu conținut scăzut de calorii dacă urmați o dietă.
De ce caloriile din bere pot crea grăsime
Ați fi putut auzi despre „burta de bere” dacă sunteți un iubitor de bere. Aici, vă vom explica de ce berile de ce oamenii asociază aceste băuturi cu grăsime. După cum am menționat deja mai sus în acest articol, berile sunt fabricate din fermentarea și distilarea boabelor cu drojdie. Uneori, aroma de bere se întâmplă cu fructe sau condimente. Acest proces de aromatizare adaugă, de asemenea, niște zahăr la bere.
Alcoolul după volum, prescurtat ca ABV, este o reprezentare a conținutului de alcool din orice bere. ABV reprezintă cantitatea de conținut de alcool într-o cantitate de 3,4 oz. băutură. Este reprezentat în procente. În mod normal, conținutul variază de la 4-6%. Dar, în cazuri excepționale, cum ar fi berea cu conținut scăzut de calorii sau berea cu conținut ridicat de calorii, ABV poate varia de la 0,5% la 40%.
De fapt, caloriile depind de stilul berii și al fabricii de bere. Ați fi putut auzi despre berile pale ale, grâul, stout și lager. Caloriile și conținutul de alcool al unei beri în funcție de hamei, timpul de fierbere și fermentare, aromele și timpul de aromă.
Aceste calorii vor crea grăsime în corpul dvs., care depășește grăsimea, pe care o ardeți cu exerciții fizice regulate. Aceste exces de calorii duc la acumularea de grăsime în burtă și în alte zone ale corpului. Consumul regulat de bere sau orice altă băutură alcoolică poate afecta, de asemenea, pancreasul, rinichii și alte organe din corp.
Valoarea nutrițională a unei „beri obișnuite„
O cantitate de 12 oz. servirea unei beri obișnuite conține următoarea valoare nutrițională. Vă rugăm să rețineți că un 12-oz. porția de bere obișnuită va conține 4% ABV (sau conținut alcoolic).
- Calorii: 153
- Grăsime: 0 grame
- Glucide: 13 grame
- Alcool: 14 grame
- Proteine: 2 grame