Câtă proteină aveți cu adevărat nevoie de prosperitate Medicină internă
Proteinele sunt un nutrient important - unul dintre care 60% dintre americani spun că vor mai mult în dieta lor. Acesta este motivul pentru care etichetele produselor alimentare susțin cu mândrie grame de proteine, revistele dedică pagini selecțiilor „bogate în proteine”, iar oamenii de pretutindeni sunt dornici să-și sporească aportul de proteine.
Dar de câtă proteină ai nevoie cu adevărat? Și cât este prea mult?
Să începem cu elementele de bază.
- Toată lumea trebuie să mănânce proteine zilnic. Este un nutrient esențial format din aminoacizi - elementele care contribuie la creșterea și menținerea țesuturilor corpului - inclusiv mușchii, tendoanele, vasele de sânge, pielea, părul și unghiile.
- Proteinele te ajută să te simți mai plin pentru mai mult timp, și poate fi un instrument important pentru pierderea în greutate.
- Majoritatea oamenilor primesc suficiente proteine. Deficiențele de proteine sunt rare în S.U.A. Academia Națională de Științe spune că oamenii sănătoși trebuie să obțină 10% până la 35% din caloriile zilnice din proteine, iar majoritatea americanilor tind să depășească această cantitate.
- Mai multe proteine nu ar trebui să însemne „mâncați mai multă carne.”Carnea de vită, carnea de pasăre și carnea de porc (precum și laptele, brânza și ouăle) oferă cu siguranță proteine de înaltă calitate, dar la fel și multe alimente vegetale - inclusiv cereale integrale, fasole și alte leguminoase, nuci și legume.
- Răspândiți aportul de proteine pe tot parcursul zilei. Corpul folosește cel mai bine aminoacizii proteinelor atunci când mănânci proteine în trei doze principale pe zi (adică în mesele tale principale). Se consideră că acest tip de distribuție este cel mai bun pentru a construi mușchi și pentru a ajuta la pierderea de grăsime.