Cât de multă soia puteți mânca cu adevărat înainte de a vă afecta Testosteronul pentru bărbați cu testosteron
Soia este o proteină excelentă pe bază de plante, deoarece conține toți aminoacizii esențiali și s-au înregistrat progrese suficiente în lumea fitnessului, încât puteți găsi proteine din soia peste tot, de la magazinele de smoothie-uri până la barele de după antrenament. La naiba, chiar și FDA declară că ar trebui să mănânci niste soia pentru beneficii potențiale pentru sănătatea inimii. Dar soia prinde, de asemenea, flack pentru ceea ce este perceput ca fiind un bărbat care dă naștere testosteronului care dă estrogen. Deci, care este afacerea?
MAI MULT: Sunt sportivii vegetarieni mai slabi?
Relația cu soia și testosteron
Studiile care sugerează că soia afectează testosteronul au alimentat frenezia în jurul acestui subiect, cu toate acestea, multe dintre aceste studii sunt defecte - de la lipsa grupurilor de control la concentrarea asupra unui număr mic de subiecți testați până la neglijarea colectării datelor cruciale.
Potrivit Jason Kovac, MD, dr., De la Men’s Center din Indianapolis, Indiana, „proteinele din soia conțin cantități semnificative de izoflavonoizi fitoestrogeni care se transformă în substanțe estrogenice cu potențiale proprietăți hormonale”. Dar consumul de estrogeni din plante nu înseamnă că vei crește țâțe de om.
--> Kovac evidențiază metaanaliza din 2010 publicată în Fertilitatea și sterilitatea ca cea mai bună literatură de luat în considerare, în care cercetătorii au analizat 15 tratamente controlate cu placebo și 32 de rapoarte. Rezultatele au sugerat că proteinele din soia și izoflavonele nu afectează nivelul de testosteron la bărbați - indiferent de vârstă.
Soia nu poate afecta pe toți în același mod
Kovac îi întreabă pe pacienții săi cu niveluri anormale de hormoni despre cantitatea de soia pe care o mănâncă pentru a se asigura că nu mănâncă cantități excesive, dar nu din motivul pentru care ați putea crede. „Deoarece estradiolul este transformat din testosteron în grăsime corporală”, spune Kovac, „există o explicație pentru nivelurile mai ridicate de estradiol la bărbații cu grăsime corporală mai mare. Dacă sunteți predispus la niveluri ridicate de estrogen, ar trebui să mâncați o cantitate moderată de soia scădea nivelul global de estrogen, în timp ce prea mult îl poate crește. ”
Cantitatea de soia pe zi care a fost studiată
Știm doar cât au studiat cercetătorii și cât timp. Cantitatea de soia examinată în Fertilitatea și sterilitatea meta-analiza, până la 71 de grame de proteine din soia și 20 până la 900 de miligrame de izoflavone pe zi timp de 10 săptămâni, a fost mult mai mare decât ceea ce consumă media adulților japonezi, care are în medie 6 până la 11 grame de proteine din soia și 25 până la 50 miligrame de izoflavone din soia pe zi.