Cât de mult sodiu este în pește; Chips Healthy Eating SF Gate
Articole similare
Băuturile și prăjit, pește și chipsuri nu este o masă hrănitoare. Pe lângă o cantitate mare de grăsimi, peștele și chips-urile pot avea și un conținut ridicat de sodiu. În timp ce masa sărată ocazional nu este susceptibilă să vă dăuneze sănătății generale, consumul regulat de sodiu poate duce la probleme medicale cronice. Cu câteva preparate și modificări ale ingredientelor, vă puteți bucura în continuare de pește și chipsuri într-un mod mai sănătos, dar la fel de gustos.
Sodiu în pește și chipsuri
Comanda medie de pește și chipsuri la un restaurant de tip fast-food conține 1.250 de miligrame de sodiu. Aceasta este pentru o comandă care include o bucată de pește prăjit și o porție de chipsuri sau cartofi prăjiți. Dacă comandați mai mult de o bucată de pește, conținutul de sodiu crește cu aproape 800 de miligrame pe bucată. Cu alte cuvinte, întreaga masă ar putea egala sau depăși 2.300 de miligrame de sodiu la care ar trebui să vă limitați la fiecare zi. Este și mai puțin sănătos dacă urmați o dietă săracă în sodiu, ceea ce înseamnă că limita superioară zilnică pentru sodiu este de 1.500 de miligrame.
Sodiu și sănătate
Mâncarea rapidă este o sursă majoră de sodiu în dieta medie. Restaurantele adaugă sare, deoarece face ca mâncarea lor să aibă un gust bun, însă tot sodiul nu este bun pentru corpul tău. Când includeți prea mult sodiu în dieta zilnică, aveți un risc mai mare de a dezvolta tensiune arterială crescută. Dacă tensiunea arterială rămâne ridicată prea mult timp, aceasta exercită o presiune suplimentară asupra arterelor, ceea ce poate duce la un atac de cord sau un accident vascular cerebral. Aveți nevoie de urme de sodiu ca parte a dietei sănătoase, dar este ușor să mergeți peste bord, mai ales atunci când mâncați o mulțime de fast-food.