Caserola pentru micul dejun de squash și spanac - Bucătărie subțire

Această caserolă ușoară de ouă de squash și spanac este plină, plină de legume și delicioasă. Serviți-l la micul dejun, prânz sau cină! Salt la Rețetă keyboard_arrow_down

Sunt un mare fan al micului dejun. Adică, ce să nu-ți placă? Este prima masă a zilei, puteți mânca orice combinație de alimente - cereale și lactate, proteine și cereale, fructe și lactate, cereale și nuci. lista continuă. Cu toate acestea, am fost și pe o lovitură sărată. Am vrut să mă trezesc cu mirosul a ceva delicios - ceva care combină aproape toate alimentele mele preferate pentru micul dejun într-unul și ceva care este, de asemenea, bun pentru mine. Acolo intră această caserolă pentru micul dejun.

Întrucât dovleacul de nucă este în sezon chiar acum, a fost alegerea mea firească pentru o legumă mai substanțială să o pun în caserolă. Și spanacul și feta par să meargă cu dovleceii în mod natural. Și apoi, când adăugați ouăle și alte ingrediente pentru a face o caserolă, ei bine, asta este chiar chestia de acolo.

Combinația de dovlecei, spanac și feta se clasează acolo ca unul dintre preferatele mele, mai ales atunci când este coaptă într-un fel de mâncare gustoasă ca acesta. În ultima vreme, mi-a făcut plăcere să fac un fel de mâncare mare cu ouă duminica, pe care să-l pot folosi doar ca mâncare în timpul săptămânii, ca parte a planificării mesei. Micul dejun este ușor și fără minte, exact ceea ce am nevoie până ajung la cafeaua numărul trei. În plus, proteinele din ouă mă țin plină toată dimineața.

Idei pentru personalizarea unei caserole de mic dejun cu squash și spanac

Lucrul grozav la această masă este că există atât de multe modalități de a o face a ta!

Îndepărtați dovleacul de nucă pentru orice altă dovleac sau legume care vă plac. Sparanghelul, dovleceii, dovleceii galbeni sau broccoli vor funcționa bine aici.
Puteți folosi kale în loc de spanac - sau ambele!
Puteți folosi niște albușuri de ou sau ouă în loc de ouă întregi, dacă doriți.
Adăugați măsline negre, capere, inimi de anghinare sau ardei roșii prăjiți pentru a da felului de mâncare mai mult un gust mediteranean.
Adăugați mai întâi aluat de biscuiți în partea de jos a tigaiei, dacă doriți un pic de pâine cu caserola (poate fi necesar să reglați timpul de gătit).
Mai bine, adăugați o felie din această caserolă între două bucăți de pâine cu cereale încolțite pentru un mic dejun și mai hrănitor.