Cartof dulce pentru beneficii pentru sănătatea bebelușilor; Rețete
Cartof dulce pentru bebeluși - Beneficii și rețete
Mâncarea pe care o mănâncă un copil are un impact uriaș asupra obiceiurilor sale alimentare. Prin urmare, este responsabilitatea părinților să se asigure că copiii lor primesc nutrienții necesari creșterii lor. Cu toate acestea, uneori, poate fi dificil să hrănești bebelușii anumite alimente, deoarece acestea sunt, în general, consumatoare de mofturi. Pentru a rezolva această problemă, alegerea ingredientelor potrivite și prepararea acestora într-un mod care face ca mâncarea să fie delicioasă devine foarte importantă. Dacă vă aflați blocat într-o situație similară, puteți opta pentru hrănirea bebelușului cu cartofi dulci. Sunt o alegere excelentă de alimente, în special pentru bebelușii care tocmai sunt introduși în alimentele solide.

Cartoful dulce este bun pentru bebeluși?
Cartofii dulci sunt foarte nutritivi, ca să nu mai vorbim de delicioși. Acestea sunt pentru prima mâncare perfectă pentru bebelușul tău. Acestea pot fi piure sau curățate la gătit în mod corespunzător, iar textura cremoasă minunată facilitează înghițirea și digerarea bebelușilor. Gustul ușor dulce pe care îl are îl face, de asemenea, o mâncare preferată în rândul bebelușilor.
Când poți începe să-i hrănești bebelușului cartof dulce?
Puteți începe să hrăniți cartoful dulce bebelușului dvs. când acesta împlinește șase luni. Puteți include cartofi dulci ca unul dintre primele alimente solide atunci când îl înțărcați. Inițial, poate fi hrănit sub formă de piure, deoarece bebelușul este mai ușor de digerat. După aproximativ două luni, când bebelușul împlinește opt luni, el/ea va putea mânca cartofi dulci sub formă de piure sau cocoloașe. Cartofii dulci pot fi, de asemenea, combinați cu alte alimente, cum ar fi orezul sau ovăzul, pentru a crește valoarea lor nutritivă.
Valoarea nutrițională a cartofului dulce
| Nutrient | Cantitate la 100 de grame |
| Proteine | 1,6 grame |
| Omega 6 | .01 grame |
| Fibră | 3 grame |
| Glucidele | 20,1 grame |
| Calorii | 86 |
Cartof dulce - Beneficii pentru bebeluși
Cartofii dulci au o cantitate considerabilă de substanțe nutritive care îl fac un aliment sănătos pentru bebeluși. Au un conținut ridicat de apă (aproximativ 77%) și un conținut scăzut de grăsimi. Astfel, cartofii dulci sunt perfecti pentru bebelușul tău.
Iată câteva beneficii pentru sănătate pe care bebelușul le va obține după ce acest aliment devine parte a dietei sale obișnuite:
1. Previne și rezolvă constipația
Cartofii dulci sunt o sursă bună de fibre. 100 de grame din acest spud oferă aproximativ 3 grame de fibre, care pot ajuta la prevenirea constipației și la menținerea unui tract digestiv sănătos.
2. Beta-caroten și vitamina A.
Cartofii dulci sunt ambalate cu beta caroten, care este transformată în vitamina A odată ce intră în sistemul nostru. Vitamina A îmbunătățește vederea; astfel, aceste alimente trebuie incluse în planul alimentar al fiecărui bebeluș pentru a îmbunătăți sau menține sănătatea ochilor lor.
3. Booster de imunitate
Cartofii dulci au o cantitate bună de vitamina C și vitamina E, care ajută la întărirea imunității. Aceste vitamine vă vor ajuta bebelușul să combată răceala obișnuită și infecțiile pe care sugarii sunt predispuși să le prindă. Este, de asemenea, un aliment excelent pentru o piele sănătoasă și strălucitoare.
4. Calorii bune
Cu doar 0,1 grame de conținut de grăsimi și 86 de calorii la 100 de grame, cartofii dulci nu oferă altceva decât calorii bune. Acest lucru îl face o opțiune alimentară sănătoasă pentru bebeluși, mai ales dacă sunt subponderali. Nivelurile ridicate de calorii din cartofii dulci ajută la creșterea în greutate și la dezvoltarea fizică a copiilor.
5. Previne anemia și întărește oasele
Cartofii dulci sunt încărcați cu calciu și fier, ambele fiind vitale pentru creșterea copiilor. Fierul ajută la prevenirea anemiei, în timp ce calciul întărește oasele.
O altă întrebare pe care ar putea să o aibă părinții pentru prima dată este dacă bebelușii pot avea alergii la cartoful dulce. Să o abordăm în secțiunea următoare.
Cartofii dulci pot provoca alergii la bebeluși?
În general, cartofii dulci nu provoacă nicio reacție alergică la copii. Cu toate acestea, pot exista unele reacții adverse care sunt de obicei ușoare și controlabile. Acesta este motivul pentru care cartofii dulci sunt foarte recomandați pentru a vă înțărca bebelușul pe alimente solide. Acestea fiind spuse, unii bebeluși pot fi cu adevărat alergici la cartofii dulci, așa că ai grijă la semne de vărsături, erupții cutanate și diaree. Cea mai frecventă reacție alergică este balonarea și gazele gastrice datorate indigestiei. Bebelușii, uneori, scuipă și hrana. În unele cazuri rare, bebelușii pot dezvolta, de asemenea, o erupție în jurul anusului. Uneori, ingerarea murdăriei rămase pe cartofii dulci poate duce, de asemenea, la efecte secundare, precum vărsături și diaree.
Pentru a vă asigura că bebelușul dvs. obține cele mai bune rezultate din cartofii dulci, trebuie să le selectați și să le păstrați corespunzător.
Cum să selectați și să păstrați cartofii dulci?
Cartofii dulci durează ceva timp înainte de a-i găti, dar numai dacă îi alegi pe cei corespunzători. Iată câteva sfaturi utile pentru selectarea și depozitarea cartofilor dulci.
1. Selectarea cartofilor dulci
Este întotdeauna cel mai bine să cumpărați legume care au fost cultivate organic. Atunci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la pesticide. Cartofii dulci trebuie să fie de dimensiuni medii și să aibă pielea fermă și netedă. Dacă nu găsiți cartofi dulci de dimensiuni medii, mergeți la cei mici, deoarece cei mari au de obicei un conținut ridicat de amidon. Evitați să le alegeți pe cele care au pete moi, maronii, găuri sau lichide care curg din ele, deoarece acestea pot fi contaminate sau putrede. Amintiți-vă, cu cât culoarea cartofului este mai profundă, cu atât este mai bogată în antioxidanți.