Cum să stimulezi consumul de aminoacizi Alimentație sănătoasă SF Gate
Articole similare
Preocupările nutriționale se învârt de obicei în jurul aportului de vitamine și minerale. Cu toate acestea, mai mulți oameni încep să acorde atenție aminoacizilor din dieta lor, deoarece conștientizează cât de crucial sunt acești nutrienți. Dacă faceți parte din această populație, este posibil să căutați modalități de a vă crește consumul de aminoacizi. Vestea bună este că vă puteți crește cu ușurință aportul de aminoacizi dacă mâncați alimentele potrivite.
Carne, pește și păsări de curte
Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor recomandă ca 10 până la 35% din caloriile pe care le consumați să provină din surse de proteine. Dacă consumați în mod normal 1.800 de calorii pe zi, 180 până la 630 dintre aceste calorii ar trebui să provină din proteine. Proteinele din carne, pește și păsări de curte conțin toți aminoacizii esențiali și sunt considerate proteine complete. Un file de eglefin conține 30 de grame de proteine. Fiecare gram vă oferă 4 calorii, fileul furnizează 120 de calorii din proteine. Trei felii de piept de curcan pe un sandviș pentru prânz au 22 de grame de proteine, oferind 88 de calorii din proteine. Aceste două mese v-au oferit toate proteinele și aminoacizii de care aveți nevoie pentru o zi.
Ouă și produse lactate
Ouăle, brânza și iaurtul sunt, de asemenea, surse de proteine complete. Un pahar de lapte degresat sau un ou pocat vă oferă aproximativ 25 de calorii din proteine, dar pentru că ouăle sunt bogate în colesterol, CDC vă recomandă să nu consumați mai mult de patru ouă pe săptămână. Un recipient de 8 uncii de iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi oferă 13 grame de proteine, în valoare de 52 de calorii din proteine. Brânza, care are un conținut ridicat de grăsimi saturate și ar trebui utilizată cu moderare, conține o cantitate variabilă de proteine. O porție de 3 uncii de brânză cheddar vă oferă aproximativ 7 grame de proteine sau 28 de calorii din proteine, în timp ce aceeași cantitate de feta oferă 4 grame de proteine sau 16 calorii din proteine.