Carne de vită cu iarbă mai scăzută în grăsimi și calorii
VOM FI LA
PIAȚA MATHEWS ON
Vizitați Ferma noastră
Carnea noastră de vită 100% cu ierburi este crescută exclusiv în ferma noastră. Ne pasă de vitele noastre întreaga lor viață. Toată carnea de vită este în vârstă uscată, ceea ce creează bucăți mai delicate și mai aromate. Scopul nostru este să producem de fiecare dată o experiență culinară de calitate pentru clienții noștri. Știm că acesta este un obiectiv înalt, dar aici poate străluci adevărata natură artizanală a creșterii ierbii. În fiecare zi ne pregătim produsul selectând cel mai bun amestec de furaje și genetica vitelor pentru a crea o experiență alimentară unică.
Abonati-va
La Newsletter-ul nostru
Obțineți actualizări despre produsele noastre și locațiile furnizorilor.
În ultimii 30 de ani, oamenii din întreaga lume au făcut o schimbare fundamentală în alimentele pe care le consumă. Mănâncă în mod semnificativ mai puține grăsimi din carne de vită și lactate decât au consumat-o acum doar câțiva ani. În ciuda tuturor acestor lucruri, oamenii se îngrașă constant. Numai în Statele Unite, numărul americanilor care au o greutate de cel puțin 20 de kilograme a crescut de la 25% în 1985 la peste 34% în prezent. Datorită modului în care sunt crescute bovinele convenționale, dieta americană consumă mai multe grăsimi și calorii și mai puține CLA la fiecare mușcătură de carne de vită.