Cârnați de curcan; Carne tocată cu legume -

Cârnați de curcan, carne tocată cu legume

carne

Această mezeluri bine condimentate și carne tocată de curcan cu legume colorate este destul de delicioasă. Este o rețetă ușor de gătit, care este mai sănătoasă decât utilizarea cărnii de vită măcinată. Dar poți înlocui carnea de vită, dacă preferi. De obicei, îmi place să servesc acest fel de mâncare cu o porție a mea Roșii, mazăre cu ochi negri Orez Basmati reţetă. Se împerechează foarte bine împreună cu mai multe beneficii suplimentare pentru sănătate.

Roșiile au o mulțime de vitamine și minerale și sunt considerate un super-aliment dens în nutrienți. Ardeii oferă vitamina A și C plus fibre. Am gătit ardeii ca să nu iasă înfundat până la urmă. Roșiile mai mici se ofilesc suficient fără a crea un sos de roșii. În final, felul de mâncare a fost perfect și ne bucurăm întotdeauna de el. Sper că veți face această rețetă și o veți bucura la fel de mult ca noi. Bucătărie fericită.

Vrei rețete mai sănătoase și mai sănătoase? Înscrieți-vă pentru actualizări de e-mail exclusive. Urmăriți-ne pe rețelele sociale: YouTube, Pinterest, Instagram, Twitter, Facebook, Linkedin

Cârnați de curcan și carne tocată cu legume

O rețetă sănătoasă, ușor de făcut. Excelent pentru orice meniu de cină.

Cină de curs, antipas, prânz, fel principal

Bucătărie americană, sănătoasă, cu conținut scăzut de calorii

Cuvinte cheie Bucătărie americană, Cel mai bun cârnat de casă, Rețetă ușor de curcan, Rețete fără gluten, Rețetă cu conținut scăzut de calorii, Rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați

Timp de pregătire 10 minute

Timp de gătit 35 de minute

Porții 6 persoane

Calorii 264 kcal

Autor Yasmin Jackson

Ingrediente

  • 1 kilogram de cârnați proaspeți de curcan (am folosit cârnați fierbinți) îndepărtați și aruncați pielea subțire
  • 1 kilogram de carne tocată de curcan
  • 1 cană de roșii prune tăiați fiecare roșie în jumătate
  • 1 cană de roșii cherry tăiați fiecare roșie în jumătate
  • 1 ceapa mica taiata cubulete
  • 1/2 semințe de ardei roșu scoase și tăiate cubulețe
  • 1/2 semințe galbene de ardei gras scoase și tăiate cubulețe
  • 1/2 semințe de ardei gras portocaliu scoase și tăiate cubulețe
  • 1 tulpină de țelină tăiată cubulețe
  • 1 lingură usturoi proaspăt zdrobit
  • 2 lingurițe de frunze de cimbru proaspăt
  • 1/4 ceașcă de scallions tocat (plus încă ceva pentru garnitură, dacă se dorește)
  • 2 lingurite de ulei de masline extravirgin (pentru gatit carnea)
  • 1 lingura ulei de masline extravirgin (pentru gatit legumele)
  • 1/4 cană bulion de pui
  • 1 1/4 linguriță sare de mare sau kosher (reglați-vă dieta)
  • 1/4 linguriță de piper negru proaspăt măcinat