Care sunt beneficiile supei de alge marine în mod sănătos
Mai multe articole
Oceanul conține fiecare mineral necesar pentru o sănătate bună. Plantele precum algele marine absorb aceste minerale din mare; acestea sunt apoi transformate într-o formă biodisponibilă în timpul fotosintezei. Țările asiatice de coastă, cum ar fi Coreea și Japonia, s-au bazat pe alge ca aliment de bază de secole. Țările occidentale încep să recunoască beneficiile nutritive ale adăugării de alge marine în dietă. Supa de alge marine este o masă bogată în substanțe nutritive care poate fi făcută caldă sau rece pentru a vă ajuta sănătatea pe tot parcursul anului. Verificați sursa algelor înainte de cumpărare pentru a vă asigura că provine din ape nepoluate, deoarece plantele marine pot absorbi toxinele.

Recuperare post-partum
În Coreea, femeile care au născut sunt hrănite cu o supă de alge numite „miyeok” de una sau mai multe ori în fiecare zi, timp de cel puțin două săptămâni după naștere, potrivit unei lucrări despre convingerile culturale coreene publicată de Colegiul Comunitar al Universității din Hawaii. Wakame de legume marine este tipul de alge preferat pentru această supă, despre care se crede că aprovizionează corpul mamei cu minerale și vitamine pierdute în timpul sarcinii și al procesului de naștere, deși această afirmație nu este susținută de studii revizuite de colegi.