Care este planul dietetic Atkins pentru slăbire - Diet Doc
Ce este dieta Atkins?
Dr. Robert C. Atkins a creat dieta Atkins în 1972 într-o carte bestseller care prezintă elementele de bază ale planului de dietă Atkins. El a dezvoltat dieta pentru a-și ajuta pacienții cu o gestionare a greutății pe termen lung, efectuând cercetări medicale și studii pentru a dovedi eficacitatea unei diete cu conținut scăzut de zahăr, cu conținut scăzut de carbohidrați, bogat în proteine și bogat în grăsimi.
Această dietă cu conținut scăzut de carbohidrați se bazează pe ideea că puteți pierde în greutate consumând cât de multe proteine și grăsimi slabe doriți dacă eliminați toate alimentele bogate în carbohidrați și zahăr. Dr. Regimul alimentar al lui Atkins continuă să câștige popularitate datorită impactului său profund asupra stabilizării zahărului din sânge, pierderii în greutate, inflamației, sindromului metabolic și sănătății inimii.
Programul de slăbire a dietei Atkins
Carbohidrații și greutatea sunt profund conectate - alimentele bogate în carbohidrați rafinați, zahăr și făină contribuie la creșterea în greutate și la obezitate. Dieta Atkins îi ajută pe participanți să mențină o greutate sănătoasă sau să slăbească treptat. Studiile arată eficacitatea dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați, fără a fi nevoie de numărarea caloriilor.
Un motiv principal pentru care funcționează dietele cu conținut scăzut de carbohidrați este că reducerea carbohidraților și creșterea proteinelor creează o senzație de plinătate, reducând pofta de mâncare și supraalimentarea și ducând la un aport caloric mai scăzut. Dieta Atkins promovează, de asemenea, pierderea în greutate, permițând corpului să intre într-o stare de cetoză: o stare metabolică în care metabolismul corpului tău trece de la arderea glucozei (zahărului) și începe să ardă grăsimea corporală stocată ca sursă de energie. Dieta Atkins vă ajută, de asemenea, să vă stabilizați nivelul de insulină, prevenind vârfurile de zahăr din sânge care determină corpul să stocheze excesul de grăsime, reglând în același timp dezechilibrele care ne fac să fim obosiți, anxioși și predispuși la pofte și mâncare excesivă.
Liniile directoare ale dietei Atkins
Dieta Atkins are patru piloni esențiali: pierde în greutate, menține pierderea în greutate, atinge o sănătate optimă și previne bolile și afecțiunile comune. Dieta Atkins se străduiește să vă schimbe permanent obiceiurile alimentare pentru a stabili o abordare pe tot parcursul vieții a alimentației sănătoase. Planul de dietă are patru faze diferite pentru a vă ușura corpul în rutina de a consuma mai puține carbohidrați pentru pierderea în greutate pe termen lung și gestionarea.
Câți carbohidrați pe zi puteți mânca pe Atkins?
- Faza 1: Faza de inducție constă în consumul a 20 de grame de carbohidrați pe zi timp de cel puțin două săptămâni. Mănâncă cel puțin 115-175 de grame de proteine la fiecare masă, iar 12-15 grame de carbohidrați neti ar trebui să provină din legume. Mănâncă trei mese obișnuite (sau patru până la cinci mese mai mici) zilnic și bea opt pahare de apă pe zi.
- Faza 2: Următoarea fază subliniază echilibrarea toleranței scăzute la carbohidrați încorporând încet o varietate mai largă de carbohidrați nutritivi, cum ar fi nuci, semințe, fructe de pădure și brânză. În general, oamenii mănâncă 25 de grame de carbohidrați în prima săptămână a fazei 2 și 30 de grame de carbohidrați în ultimele săptămâni până când se obține pierderea în greutate. Creșterea treptată a carbohidraților vă permite să construiți o bază pentru rezultate pe termen lung.
- Faza 3: Începeți faza 3 când sunteți aproape de greutatea țintă și creșteți aportul de carbohidrați cu 10 grame pe săptămână. Pierderea constantă în greutate este principala prioritate, deci creați un plan care să funcționeze pentru întreținerea pe termen lung a greutății.
- Faza 4: Faza finală se concentrează pe menținerea pe viață a greutății obiectivului dvs. Continuați să mâncați aceleași alimente care v-au plăcut în timpul fazei 3, dar aportul de grăsimi poate scădea pe măsură ce crește aportul de carbohidrați.