Care este abordarea medicinei chineze a alimentelor, dietei și digestiei; Gestionarea Holistică a Durerii Araya

Ce are de spus medicina chineză despre alimentație și dietă? Cum vede medicina noastră chineză sistemul nostru digestiv?
„Mâncarea și băutura lor au fost moderate. Ridicarea și odihna lor aveau regularitate. Nu s-au impozitat cu munca fără sens ”.
Huang Di Nei Jing Ch. 1
"Cel care ia medicamente și neglijează dieta risipește abilitățile medicului."
Mancarea, dieta si exercitiile fizice pot fi un subiect dificil pentru unii oameni. Relația noastră cu mâncarea poate fi dificilă și chiar nesănătoasă atunci când cedăm poftelor noastre. De cele mai multe ori, mâncarea și actul de a mânca sunt o experiență plăcută. Este, de asemenea, modul în care petrecem timp cu familiile noastre și există anumite tradiții alimentare care au un sens mai profund în diversele noastre culturi!
(Este cu siguranță modul meu preferat de a interacționa cu oamenii ... ha). Cu toate acestea, există o vorbă în medicina chineză în care avem „totul cu măsură”. Desigur, interpretarea noastră despre „moderație” poate varia, dar aceasta este regula generală.
Din păcate, cele mai „delicioase” alimente din cultura occidentală sunt adesea ambalate cu tone de sare, zahăr, smântână sau aditivi care ne dăunează în timp (oricât am dori să le negăm). Cu toții ne raportăm la dorința mereu de „încă un prăjitură” sau „încă o felie de pizza” care uneori ne împinge peste margine. Apoi, după aceea, ne simțim vinovați că ne-am lăsat poftele care ne fac să dorim să urmăm o dietă specială de curățare „de-tox”, care durează doar temporar.
Cheia pentru a avea un sistem digestiv sănătos constă în funcția așa-numitului „intestin”. Medicina occidentală a realizat acum cât de importantă este flora intestinală și cum se raportează la funcționarea minții. Medicina chineză a știut întotdeauna că „tu ești ceea ce mănânci” sau mai exact ești „ceea ce digerezi și absorbi” (Goldsmith & Klein, 2017). Un practicant de medicină chineză ia în considerare modul în care dezechilibrele digestive pot influența diverse probleme fizice, mentale și emoționale. Este un alt memento al modului în care medicina chineză integrează conexiunea minte-corp atunci când se analizează un diagnostic.
În medicina chineză, splina și stomacul funcționează ca o unitate pentru funcția digestivă. Încercați să nu vedeți acest lucru din perspectiva medicinei occidentale, ci ca o altă modalitate de a ne vizualiza corpurile. Acesta este un sistem complet diferit care a funcționat de peste mii de ani și încă întruchipează esența culturii chineze a modului în care își mănâncă mâncarea.