Care bucătării etnice au cele mai multe calorii în cele mai populare feluri de mâncare Nutrition Action
Cercetătorii Universității Tufts și-au propus să analizeze caloriile din cele mai populare feluri de mâncare la 30 de restaurante etnice selectate aleatoriu din zona Bostonului. Restaurantele erau toate mici sau deținute în mod independent și nu aveau informații nutriționale despre mesele lor din meniurile lor sau de pe site-urile lor web. Mâncărurile au venit cu ordinele lor obișnuite.
Conținutul mediu de calorii din cele 157 de mese analizate de cercetători: 1.327 de calorii. Aceasta reprezintă aproximativ dublul cantității de calorii dintr-o masă de care are nevoie o persoană obișnuită pentru a menține o greutate corporală sănătoasă.
Și asta nu contează aperitive, deserturi și băuturi!
Nu e de mirare că mâncăm mai puțin atunci când alegem mâncăruri gătite acasă.
Bucătărie cu cele mai puține calorii:
Vietnameză. De asemenea, mai mici decât media au fost mexicani, greci, thailandezi și japonezi.
