Caramel - Date nutriționale

Aproximativ 77% din caloriile din caramel provin din carbohidrați (308 calorii). Caramelul conține 77 de grame de carbohidrați la fiecare 100 de grame. Există 382 de calorii în 100 g de caramel.
Elementele nutritive de bază (rezumatul nutriției):

date

8,1 grame de grăsime, 4,6 grame de proteine, 77 de grame de carbohidrați, 8,5 grame de apă, 1,8 grame de cenușă.

Caramelul conține 65,5 grame de zaharuri totale, 0 grame de fibre dietetice și n/d de amidon.

Are 7 miligrame de colesterol și n/d din totalul grăsimilor trans.