Când a făcut tratamentele speciale a devenit programul zilnic de dietă Beck Beck
Când s-a întamplat? Când am trecut noi americani de la o bucată de pizza ocazională la mai multe felii pe tot parcursul săptămânii? Când am trecut de la ocazional sifon la băuturi răcoritoare cu zahăr pe tot parcursul zilei? Când am trecut de la o excesivă săptămână, cum ar fi o cină mare sâmbătă seara, la mâncare în exces în fiecare seară?
Acum, nu sunt împotriva deliciilor speciale. De fapt, sfătuiesc oamenii să aibă o porție moderată dintr-o mâncare preferată în fiecare zi. Dar nu mai mult de UN. Și trebuie să se asigure că și restul aportului alimentar este sănătos și moderat.
L-am întrebat pe Marc, un dietar care s-a consultat cu mine, cum a fost pentru el o zi tipică de mâncare. Iată ce a descris: El ar avea un fel de patiserie dulce la micul dejun; biscuiți de brânză și/sau chipsuri ambalate pentru o gustare la jumătatea dimineții; un hamburger mare, cartofi prăjiți, salată de varză și sifon pentru prânz; fursecuri și/sau o gogoasă cu un alt sifon pentru o gustare la mijlocul după-amiezii; un platou mare, cum ar fi lasagna, pâine, salată și două beri pentru cină; și bomboane și înghețată pentru o gustare. Știa că mănâncă prea multă mâncare nesănătoasă. Dar la un anumit nivel, i s-a părut „corect”, chiar dacă era obez la graniță și suferea de probleme de sănătate. Se simțea îndreptățit să mănânce așa. La urma urmei, nu a fost foarte diferit de felul în care au mâncat fratele și cel mai bun prieten al său - deși a văzut că au câștigat o cantitate semnificativă de greutate și în ultimii cinci ani.