Campion de maraton; s Secret O dietă surprinzător de simplă; Mark Remy; s

secret

Toată lumea știe că africanii domină alergarea pe distanțe lungi. Este evident pur și simplu uitându-ne la rezultatele a aproape oricărui maraton major din ultimele două decenii.

(O privire mai atentă asupra cifrelor ilustrează cât de dominantă este. Potrivit Științei Sportului, „procentul de Top 100 de performanțe din lume în fiecare an aparținând africanilor a trecut de la 16% în 1990 la 94% în 2011.”)

Ceea ce s-ar putea să nu știți este ceea ce alimentează aceste performanțe - și cât de ridicol de simplă este.

„Am crescut foarte sărac”, spune Simon Kiptanui, în vârstă de 25 de ani, maratonist de top din Kenya. „Ca majoritatea familiilor, dieta noastră era un pic de carne, o mulțime de legume, uneori ouă de la puii noștri, dar întotdeauna ugali”.

Ugali, un fel de mâncare tradițional kenyan, este un „terci rigid” din făină de porumb și apă. Este un produs esențial al meselor kenyan, numit uneori acel fel de mâncare națională a țării.

Dieta lui Kiptanui nu este neobișnuită. Majoritatea alergătorilor la distanță din Kenya cresc mâncând alimente ieftine, de bază, umplute ca ugali.

Ugali și varză. imagine prin WikiMedia

„Aceasta a fost dieta mea toată viața”, spune Kiptanui, ridicând din umeri. "Este într-adevăr tot ce ai nevoie pentru a performa bine ca alergător."

"Oh!" continuă el, reacționând la ceea ce pare o lovitură sub masă de la agentul său. "Adică asta și Opti-GLYCO® Trip-X Surge Tabs ™ de la PhX Labs, acum disponibile în noua aromă Mango Explosion. Sunteți gata să #FeeltheSurge?"